Darázscsípés
Hozzávalók: 4 tojás 9 evőkanál liszt 9 evőkanál olaj 9 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: a csomag főzés nélküli vaníliakrém 3 dl tejszín Elkészítés: A tojást a cukorral…
őszibarack leves főzés nélkül
Pofonegyszerű rázós torta
Hozzávalók: 5 dl habtejszín 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 kis mandarinkonzerv 1 gyümölcstorta-alap vagy babapiskóta Elkészítés: Egy lefedhető, jól záródó, nagyobb edénybe öntjük a tejszínt, a mandarinkonzervet levével…
Sajtos brokkoli krémleves
…és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük. Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát hozzáadjuk, a tejszínt hozzáöntve, lefedve 10-15 percig főzzük,(amíg a brokkoli és a burgonya meg nem…
Emeletes élvezet
…ízlés szerint 2 dl tejszín habbá verve 1 cs vaníliás cukor 3. réteg 2 cs. főzés nélküli vaníliás puding 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl…
Húsvéti sonka
Hozzávalók: 1 egész sonka csonttal (5-6 kg), 25 dkg dizsoni mustár, 40 dkg méz, 40 dkg barnacukor, szegfűszeg. Elkészítés: Ha a sonka túl sós, a főzés előtt áztassuk ki. A…
Hamis somlói galuska II.
…(attól függ, hogy főzés nélküli vagy főzéssel készíthető pudingot használunk), a tortabevonót egy kevés margarinnal felolvasztom. A babapiskótát rumos tejbe áztatom, majd egy jénai tál alját kirakom vele. Ha megvan,…
Szarvaspörkölt
…felkockázott szarvashúst. Felöntjük 2 deci vízzel; sózzuk, borsozzuk, beletesszük a chilipaprikát és az őrölt köményt. 3/4 órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát is, akárcsak a fokhagymát….
Töltött paprika
…főzés közben a rizs megdagad, és szétrepednek a paprikák). 3. A paradicsomlét (vagy az 1 l hideg vízzel elkevert, sűrített paradicsomot) 1 kávéskanál sóval, a cukorral és a zellerzölddel felforraljuk….
Brokkolis pite
…brokkolit apró rózsáira szedjük, a többit közepes (1-1,5 centis) kockákra vágjuk. Enyhén sós vizet forralunk, amibe beledobjuk a répát. 2-3 percnyi főzés után hozzáadjuk a hagymát és a brokkolit, majd…
Knédli egyszerűen
…a gombócokat még keleszteni egy kicsit főzés előtt, de anélkül is egészen hasonló lesz ahhoz, amilet Szlovákiában ettem. Felszeletelve mártásos húsok mellé finom köret. A receptet Gyuris Magdolna küldte. Köszönjük!…