Szatmári töltött káposzta
…kolbász 1 fej vereshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál frissen őrölt bors 1 tojásnyi zsír 1 kis doboz sűrített paradicsom 1 merék apró libatepertő só Elkészítés: A 8 káposztalevelet lobogva…
őz oldalas elkészítése
Túrókrémes sütemény
…önteni, és 180 fokos sütőbe megsütni. Ha megsült, óvatosan kiborítjuk a tepsiből. A már meghűlt piskótát félbevágjuk és a kikevert krémmel megtöltjük, porcukorral megszórjuk a tetejét. A krém elkészítése: a…
Oroszkrém torta
…Végül hozzáadjuk a zselatin fixet. A 3 lapra vágott piskótára kenjük, a tetejét a maradék tejszínhabbal díszítjük. Tetszés szerint díszítjük. Nagyon egyszerű az elkészítése és nagyon finom:) gyermekkel is készíthető…
Különleges gesztenyetorta
…előmelegített sütőben 180 °C sütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk. Krém elkészítése: a zselatint elkeverjük hideg vízzel, majd vízgőzön megolvasztjuk. Közben a tejszínt kemény habbá verjük a cukorral, majd belekeverjük…
Epres tiramisu
…rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a maradék epret rászórjuk a krémre, és fogyasztható. Nagyon finom, ízletes, és egyszerű az elkészítése. gyermekkel is készíthető…
Almatorta fagylalttal
…db alma, # 5 dkg dió, # 2 evőkanál őrölt fahéj, # 4 dkg vaj, # 10 dkg cukor, # 1 db tojás, # 50 dkg eperfagylalt Elkészítés: Elkészítése: Hámozzuk…
Tarka-barka mimóza
…majd a következő lapot az áfonyalekvárral, végül rátesszük a negyedik lapot. (A színes lapokat tetszés szerint rendezhetjük sorba). A tetejét porcukorral hintjük meg. A krém elkészítése: a liszttel és a…
Sült kárász
…3 dl olaj, # A mártáshoz: # 2 evőkanál frissen kinyomott citromlé, # 2 gerezd fokhagyma, # 1/4 kávéskanál só, # Fél kávéskanál fehér bors Elkészítés: Elkészítése: A halakat megtisztítjuk,…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…nagyon illik. Ez a pogácsa a kedvencem, régi restik hangulatát idézik. Egyszerű elkészítése mellett azért is érdemes elkészíteni, mert a kisült pogácsa hetekig frissen eláll. A receptet Török Zsolt küldte….
Esterházy tokány
…evőkanál mustár 1 evőkanál liszt vagy keményítő só őrölt bors Elkészítés: A húst 3-4 nappal az elkészítése előtt érdemes bepácolni. Először bekenjük mustárral, megszórjuk őrölt borssal, majd rozsdamentes vagy porcelán…