Karácsonyi gyümölcskenyér 2.
…kockákra vágott banánt, fügét és diót, a masszát kikent edénybe rakjuk (pl. őzgerinc formába), és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük – vagy amig a teteje megemelkedik és szép barna…
őzgerinc pácolás
Kakaós püspökkenyér
…cukrozott gyümölcs, vagy mazsola Elkészítés A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük. A többi anyagot összekeverjük és óvatosan hozzáadjuk a tojásokhoz. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában lassú tűzön megsütjük….
Csokis ostya
…összekeverjük. Ezután beletördeljük az ostyalapot nagyon apró darabokra. Az egészet jól összekeverjük. Közben egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, és ebbe nyomkodjuk bele a massszát. Kihűtjük, majd fagyasztóba tesszük. 1 óra…
Mandulakrém
…óvatosan belekeverem a habot. Hozzáadom a megtisztított és ledarált mandulát. Néhány szemet egészben hagyok a díszítéshez. A krémet őzgerinc vagy, pudingformába öntöm és hűtőszekrényben 2-3 óra alatt megdermesztem. Tálaláskor a…
Reform gyümölcskenyérke
…és összedolgozzuk az egészet fakanállal. (Maszatos tésztát kapunk!) Őzgerinc, vagy ahhoz hasonló formát kikenünk vajjal és közepes magasságon 45-50 percig sütjük Tanácsok: kb.30-35 szelet lesz belőle. A receptet beküldte: mano244…
Őzgerinc
…a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk….
Kekszes őzgerinc
Hozzávalók: 2 dl víz 25 dkg porcukor 5 dkg kakaó 25 dkg margarin citromhéj (elhagyható) fél dl rum (vagy rumaroma) 25-25 dkg háztartási keksz Elkészítés: A keksz kivételével a hozzávalókat…
Méteres kalács
…dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, háromnegyed cs. sütőport, és a 4 tojás felvert habját. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe 3 evőkanál kakaót teszünk, és őzgerinc formában egyenként…
Nápolyis őzgerinc
…ostyát összetörjük és belekeverjük a masszába. Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal és beleöntjük a masszát. A legjobb, ha egy napig hagyjuk a hűtőben dermedni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nápolyis őzgerinc…
Nápolyis csokiszalámi
…és a nápolyi kivételével a többi hozzávalót gőz fölött sűrűre főzzük, majd beletördeljük a nápolyit és a mazsolával összekeverjük. Őzgerinc formába vizes folpackot terítünk, beleöntjük a masszát, betakarjuk a fóliával,…