Mazsolás brownie
…eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve, és a megmosott, áztatott mazsolát is hozzáadjuk. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc…
őzgerincformában sült ételek
Túró Rudi őzgerincformában
…tésztával bélelt őzgerincformákba, ráhajtjuk a túllógó tésztát, lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült. Ha kihűlt, kiborítjuk a formából, és a tetejére csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a…
Méteres sütemény
…az egyikbe 2-3 evőkanál kakaóport teszünk. Margarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük mind a kettőt. A krémhez a pudingot a tejjel elkészítjük, kihűtjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. A tésztákat felszeleteljük, majd…
Túró rolád
…hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és lisztezett őzgerincformában kisütjük. A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval, legutoljára a habbá vert tojásfehérjével. A kész krémet a tésztába töltjük. gyermekkel is készíthető…
Browni (egyszerű, gyors)
…keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt van kész. Kivétel után a félretett bögre tartalmát egyenletesen ráöntjük, hagyjuk…
Diós kenyér
…verünk, hozzátesszük az 5 tojássárgáját, 25 dkg porcukrot és összekeverjük. Belekeverünk 25 dkg lisztet és egy marék dióbelet. Kikent őzgerincformában közepes lángon megsütjük. Még melegen porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Fincsi körtés
…a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra vágott körtét, és jól összekeverjük. Margarinnal kikent őzgerincformában, előmelegített sütőben kb.180 fokon 35-40 percig sütjük. Langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Sárgarépás kalács
…a sütőporral, szalalkálival, fahéjjal, és apránként a tojásos masszához keverjük. Utána belerakunk minden hozzávalót, és a sűrű masszát fakanállal, alaposan összekeverjük. Két, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel kiszórt őzgerincformában sütjük,…
Papagáj szelet
…2 ek kakaóport. A harmadikhoz a puncs, vagy eper ízű pudingot. Két őzgerincformában sütjük. Alul sárga, középen barna, felül rózsaszín tészta legyen. Máz: a hozzávalókat alaposan kikeverjük, és ha kihűlt,…
Madeira-meglepetés
…a negyedikbe a narancshéjat és a konyakot tesszük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformában óvatosan egymásra simítjuk őket. 180 fokos sütőben 70 percig sütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…