Pásztortarhonya, ahogyan én készítem
…hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot. Együtt pirítjuk tovább. 1 liter vizet felteszünk főni, kicsit megsózzuk. A kolbászt és a virslit felkarikázzuk, a konzerv borsót leszűrjük. Amikor a víz…
1 dl víz mennyi
Kelt mákos koszorú
…evőkanál rum 1 citrom reszelt héja 1 késhegynyi fahéj 2 dkg olvasztott vaj 20 dkg darált mák 10 dkg mazsola 8 dkg cukor 2 dl forró víz A tetejére: 15…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva I. 2 dl. víz 30 dkg méz, (kb. 9 evőkanál) 3 dkg szalakáli 1 kiskanál fahéj 1 kiskanál őrölt szegfűszeg…
Somlói galuska 2
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 sütőpor 1 evőkanál dióval a szokásos módon piskótát sütünk. Töltelék: 1 cs. vaníliapudingból 6 dl tejjel 1 van. cukorral…
Francia csokoládétorta
…tésztát az előkészített sütőformába öntjük. Egy tepsibe ujjnyi vastagon vizet öntünk, és a tortaformát a vízbe tesszük, majd 30 percig sütjük. Ha kisült, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk…
Ananászízű tök
Hozzávalók: 3 kg főzőtök 4,5 liter víz 40 dkg cukor 4 dkg citromsav 7 dl ananászszörp Elkészítés: 2 liter vízben feloldom a citromsavat, és a megtisztított, apró kockára vágott tököt…
Ördögtorta
…vanília csipet só 1/2 tk. szódabikarbóna 2 tk. sütőpor 2 tk. vanília aroma 1 ek. kávélikőr 1,2 dl forró víz 14 dkg kakaó 2,5 dl író 20 dkg vaj vagy…
Daktila
Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 1/2 pohár napraforgóolaj 1 teáskanál só víz A töltelékhez: 3,5 pohár mandula 3 teáskanál fahéj 1/2 pohár rózsavíz A sziruphoz: 1 pohár cukor 1…
A tuti rizsfőzés módszere
Hozzávalók: 2 személyre: 300 ml rizs 600 ml forró víz olaj só Vegeta/DeliKát őrölt kömény sáfrány Elkészítés: Forró olajon pirítsd meg a rizst, majd öntsd fel a forró vízzel, tedd…
Gyerek csokoládés szelet
…3 evőkanál olaj 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor Elkészítés Megsütünk 2 kakaós piskótát. A krém hozzávalóit felezzük el, és ezt is külön-külön készítsük el. A zselatin felét áztassuk be…