Házi krémes hájas tésztából

Hozzávalók: 1 adag hájas tészta A krémhez: 1 l tej 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hájas tésztát kinyújtjuk, és két egyforma…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 10 tojás 10 kanál cukor 10 kanál liszt 1 cs. sütőpor 1 kanál kakaópor pici fahéj 4 kanál víz Krém…

Háromszínű tészta

…2 kanál kakaópor 1.tésztába 5 evőkanál darált dió Tészta 3 kávéskanál szódabikarbóna 0,5 liter tejföl 15 evőkanál liszt 15 evőkanál cukor 3 db tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük majd…

Mogyorós-karamellás szelet

…fekete csokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés 7 tojásfehérjét kemény habbá verünk 200 gr cukorral, hozzáadjuk a csomag sütőport, a 200 gr darált diót, a 3 evőkanál lisztet és a pici…

Tejfölös csoda

kanál forró víz 3 kanál kakaó 10 dkg Rama Elkészítés 30 dkg cukrot, 1 db tojást, és 2 pohár tejfölt kikeverünk, majd 25 dkg lisztet, sütőport, és szódabikarbónát összekeverünk. Előmelegített…

Habos almás

dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg margarin 5 tojás Elkészítés 5 tojássárgáját, 15 dkg margarinnal, 20 dkg cukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk 30 dkg lisztet, sütőport, és 12 kanál

Szivárvány kuglóf

kanál porcukorral habosra keverünk. A 2 fehérjét 1 csomag vaníliás cukorral kemény habbá verünk. A kemény habot összekeverjük a cukros masszával. Közben 1 dl vízben elkeverünk 2 evőkanál zselatint, majd…

Lasagne Bolognese

…1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, 1,25 dl leves, 1,25 dl vörösbor, 2 kanál vaj, 2 kanál liszt, 5 dl tej, reszelt szerecsendió, 12 db lasagne tésztalap, 7,5 dkg reszelt…

Almás krémes

…(8 kanál cukor, 8 kanál liszt). Felét ráöntjük az almára, a másik felébe 2 kanál kakaót teszünk, és ráöntjük a sárga piskótára (nyersen). Megsütjük. Amikor meghűlt deszkára borítjuk, lehúzzuk róla…

Kókusztekercs III.

Hozzávalók: 30 dkg édes háztartási keksz 2 kanál kakaó 2 dl tej 1-2 kanál rum vagy rumaroma 10 dkg vaj 25 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kekszet diódarálón…