Gesztenyés, diós zserbó
…1/2 dl rum 0,8 dl tej 25 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 ek rumba áztatott mazsola 1/2 citrom reszelt héja 3 ek méz 10 dkg fehér marcipán 15…
1 kg méz hány liter
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Cukormáz 3-4 csepp citromlé 25 dkg porcukor 1 tojásfehérje Tészta 4 ek. méz 4 tojás 5 dkg margarin 1 ek….
A titkos recept…mézeskalács
Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…
Meggyes
Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…
Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
…citromlé, 2 szem körte, ízlés szerint madársaláta a húshoz: 400 g csirkemell, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál zúzott dió, 2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 2 evőkanál paradicsom ivólé, só, a…
Lajcsi szelet
…liszt 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor Elkészítés 20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz,…
Mézes kocka
…tojás reszelt narancshéj reszelt citromhéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg méz 40 dkg finomliszt Elkészítés A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és addig kevergetjük, amíg elolvad…
Velence szelet
…dkg liszt 1-2 evőkanál tej Krém fél liter tej 4 evőkanál liszt 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin kevés rum vagdalt meggy Tetejére 1 evőkanál olaj 1…
Diókrémes mézesszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 14 dkg méz 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek. mézeskalácsfűszer 1/2 kk. őrölt fahéj 2 dkg szalalkáli 1/2…
Diókrémes mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc A tésztához 7 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 14 dkg méz 50 dkg liszt 10 dkg porcukor…