Hagymaleves sajtos zsemlekockával
Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…
1 kg méz hány liter
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:2- ℃ sütési idő:35 perc Hab 1 liter tejszín (növényi alapanyagú) 5 csomag habfixáló 10 dkg tortabevonó Krém 1 liter víz majd 2 dl 30…
Sörben sült csirke III.
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 1 liter sör só bors majoranna ketchup olaj Elkészítés: A csirkét alaposan megmossuk, majd befűszerezzük. Egy olajjal vagy zsírral kikent tepsibe fektetjük, majd ráöntünk fél liter sört,…
Tejberizses puding
Hozzávalók: 10 dkg rizs 1,5 liter tej 1 csomag pudingpor (ízlés szerint csokis, vaníliás, puncsos stb.) cukor fahéj vaníliás cukor vagy vaníliarúd Elkészítés: A rizst egy tűzálló tálba öntjük, cukrozzuk,…
Tejszínes mézes krémes
…csomag vaníliás cukor 5 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Meglangyosítunk 10 dkg Ramát 5 evőkanál mézzel és összegyúrjuk a következőkkel: 10 dkg porcukor, 1 egész tojás+…
Franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin vagy 15 dkg margarin 3 evőkanál tejföl 2 db tojás kis só 1…
Tejszínes pudingos
…dkg RAMA-t és 15 dkg porcukrot 1 cs. vaníliás cukorral kikeverünk, és a piskótára tesszük. Fél liter növényi tejszínt felverünk, a krém tetejére tesszük, és csoki reszelékkel megszórjuk. gyermekkel is…
Gyerektorta
…10 tojásfehérje Krém 1 liter tej 30 dkg cukor 2 csomag vanília puding 3 kanál étkezési keményítő 8 tojássárgája 25 dkg Rama 20 dkg főzőcsoki kakaópor fél liter tejszínhab +…
Gesztenyés sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc aszaltszilva 4 db alma 1 cs gesztenyemassza 1 liter tej 10-15 dkg dió 1 cs vaníliapuding Elkészítés 10-15 dkg diót…
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
Hozzávalók: 1 kg narancs, 1 kg citrom, 5 szem lime, koktélcseresznye, 1 üveg Camino Tequila, 0.5 liter De Kuyper Triple Sec, 2 dl Fabbri Margarita szirup, 2 liter frissen facsart…