Tabascos töltött csirkemell
Hozzávalók: 2x vastagabb csirkemell 1X zold paprika 1x voros hagyma 1x mozzarella sajt 2 szelet bacon vagy kolbasz 1-2 fej foghagyma oliva olaj so bors Tabasco szosz Elkészítés: a csirkemelleket…
1 szelet répatorta kalória
Fordított ananász torta
Hozzávalók: A tésztához: 2 db kerek piskótalap A töltelékhez: 5 dkg vaj, 12 dkg cukor (eredetileg barna cukor), 2 doboz cukrozatlan, nem darabolt ananászbefőtt 22 szem cseresznyebefőtt. Elkészítés: Először szűrd…
Csupadiós muffintorta
Hozzávalók: A muffinhoz: 3 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió 1 csomag sütőpor 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt 1,25 dl…
Rigó Jancsi
…porcukrot 15-20 percig keverünk. Hozzávegyítünk 2 szelet reszelt csokoládét, 6 tojás kemény habbá vert fehérjéjét, és végül 15 dkg lisztet. Ezekkel jól összekeverjük, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlapon 1…
Sajtos húsrolád
Hozzávalók: 4 szelet sertés comb 4 vékony szelet füstölt sajt 2ek. juhtúró 2dl világos sör 4-5ek. liszt 1 tojás Törött bors Curry por Só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiveregetem. Megsózom…
Grillezett padlizsános batyuk
…vágjuk 8-8 szeletre. 2 padlizsánszeletet tegyük egymásra keresztben, majd helyezzük rá 1 szelet paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, erre tegyünk 1 szelet mozzarellát, 1 bazsalikomlevelet, majd újra 1 paradicsom, melyet sózzunk, borsozzunk….
Rigó Jancsi
…keverünk. Hozzávegyítünk két szelet reszelt csokoládét, 6 tojás kemény habbá vert fehérjéjét, és végül 15 deka lisztet. Ezekkel jól összekeverjük, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlapon 1 cm vastagságban megsütjük….
Diókrémes mézes szelet
…1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 20 gr szalalkáli 1/2 dl tej 3 tojás Krémhez és díszítéshez 2 tasak vaníliás pudingpor 6 dl tej 28 dkg porcukor 25…
Sajtos joghurtos pulykaszeletek
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 10 dkg sajt 3 dl joghurt kevés őrölt kakukkfű só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel…
Zöldségekkel töltött pulykamell
Hozzávalók: 4 személyre 4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet, kb 50 dkg zöldborsó, sárgarépa, kukorica vegyesen, kb 2 dl besamelmártás, 10 dkg reszelt sajt, só, liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,…