Madártej kaláccsal
Hozzávalók: 1 liter tej 1-2 csoag vaníliás cukor cukor 1 db fonott kalács 6 db tojás Elkészítés: A tejet feltesszük a tűzre. A tojássárgáját a cukorral és a vaníás cukorral…
1/2 liter hány dl
Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…
Tojáslikőr 2
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 35 dkg cukor 1 cs.vanilíás c. 1/2 liter tej 3 dl.szesz Elkészítés: Fél liter tejet felforralunk és kihűtünk.6 tojás sárgáját,a cukrot és a vanilíás cukrot alaposan…
Karamellás krémes
…hozzávalókat kikeverjük majd még forrón 25 dkg lisztet adunk hozzá. Két lapot sütünk belőle 1. Krém 2 csomag vaníliás puding 2 evőkanál liszttel 2 evőkanál cukorral 2 dl vízzel 1/2…
Madártej mikróban
Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…
Hideg zöldségkrémleves
…ecet, 4-5 evőkanál tejföl a tálaláshoz. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és a többi zöldséget is. Kissé megpirítjuk őket, majd felengedjük körülbelül 1,5 liter…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 18 dkg porcukor 8 tojás 8 ek. víz félzacskó sütőpor 1 1/2 kg alma A krémhez csipetnyi…
Borban párolt körte, csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db körte 2-3 evőkanál cukor 2 rúd fahéj 4 tábla étcsokoládé fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 2 szelet citrom Elkészítés…
Háromszínű tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 7 dl tej 7 kanál búzadara 15 dkg porcukor 1 db Rama Sütőmargarin 3.tésztába 5 kanál őrölt mák 2.tésztába…
Csalamádé
Hozzávalók: kb. 10 db 7 dl-es üveghez: 1,5 kg húsos zöldpaprika 2 kg uborka 1 kg zöldparadicsom 1 kg vöröshagyma 2 kg fejes káposzta 10 evőkanál só 2 liter víz…