KenyérsütÅ‘ben készÃthetÅ‘ kenyérreceptek
…dkg magkeverék 5 dl langyos víz Rozsos kenyér 4 dl langyos víz 2,5 kávéskanál só 35 dkg simaliszt (BL55 ) 15 dkg rozsliszt 10 dkg magkeverék Elkészítés Rozsos kenyér: 10…
10 dkg zsÃr mennyi dl olaj
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…zabpehelylisztet,25 dkg finomlisztet és 10 dkg tk tönkölylisztet ) -1 tk. só -7, 5 dkg cukor -5 dkg élesztÅ‘ -10 dkg margarin /puha/ -2 dl növényi tej (vagy víz) -tojás…
Finom krémes
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg cukor 4 evÅ‘kanál víz 20 dkg liszt késhegynyi sütÅ‘por A kakaós laphoz: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1 csomag sütÅ‘por…
Jetty torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 20 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 tojás 1/2 csomag sütÅ‘por 30 dkg rétesliszt Töltelékhez 20 dkg dió 20 dkg…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg fehér csoki 30 dkg ét csoki 2 dl habtejszín 25 dkg zabpehely 10 dkg mogyoró 2 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…
Holland kocka
…5 tojássárga 40 dkg margarin 3 dkg vaníliás cukor A rumos cukorsziruphoz 2 dl rum 10 dkg cukor A csokoládészószhoz 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 10 dkg csokoládé 1…
Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
…áttörjük. A hagymát megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. A szalonna zsírját egy serpenyÅ‘ben kiolvasztjuk, ha nem lenne elég a szalonna alatt a zsír, 1-2 evÅ‘kanál olajat is adhatunk hozzá, majd a…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…12 dkg vaj 2 dkg liszt 3 tojás sárgája 2 citrom leve és reszelt héja cayenne bors pár csepp Worchester-szósz A malacsülthöz: 60 dkg, kb. 5 cm szélesre szeletelt sertéshús…
Gombás marharagu csipetkével
Hozzávalók: 20 dkg gomba 50 dkg marhahús (én nyakból szoktam csinálni) 8 dkg zsír vagy olaj 1 evÅ‘kanál liszt 1 nagy fej hagyma kevés kömény só frissen Å‘rölt bors 1/2…
Cukkinis lecsó grillcsirkével
Hozzávalók: 1 személynek: fél közepes cukkini (13 dkg) 5 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 1 kisebb apróra vágott vöröshagyma Å‘rölt feketebors 1/2 evÅ‘kanál olaj (5 ml) 1 teáskanál fűszerpaprika A…