Barna lap
…Piskóta vanília olvasztott margarin vagy olaj sütÅ‘por kevés só 15 dkg liszt 15 dkg cukor 5 tojás Tészta 15 dkg porcukor 1 kanál zsír vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 4 dkg…
10 dkg zsÃr mennyi dl olaj
Paprikás csirkés palacsinta
Hozzávalók: (20 palacsintához): 20 dkg rétesliszt, 3 dl tej, 2 dl víz, 2 tojás, 0,5 dl olaj, csipetnyi só, a paprikás csirkéhez: 1 kg-os csirke, 5 dkg zsír vagy 3,5…
Babatorta
…vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 4 púpozott evÅ‘k. liszt 10 dkg marcipán 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 vaníliacukor 20 dkg porcukor Díszítés ezüst cukorkák…
Nyitrai rakott kalács
…dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 2 dl tej 18 dkg darált dió só citromhéj vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 10 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3…
Mogyorós rétes
…dkg kristálycukor A máktöltelékhez egy kanál fahéj egy kanál kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg mák A töltelékhez 1 dl tejföl 1 dl tejszín 25 dkg olvasztott Rama SütÅ‘margarin A…
Tarka pite
…második tésztához: 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por A krémhez: 5 dl tej 2 evÅ‘kanál liszt 5 dkg cukor 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor…
Szilvás lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
…dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…
Burek
…5 dkg megmosott mazsola 60 dkg sütÅ‘tök 20 dkg alma kevés só Elkészítés 4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztÅ‘t. Összedolgozzuk 60 dkg langyos…
Soproni lakodalmas leves
…1 dkg gyömbér, 1 dkg fokhagyma, fél csokor petrezselyemzöldje, a májgombóc betéthez: 20 dkg sertésmáj, 3 dkg vöröshagyma, 5 dkg zsír, fél csokor petrezselyemzöldje, 2 dkg só, 1 kávéskanál bors,…