Vezérpite

dkg Rama Máz 10 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin pohár víz Elkészítés 7 tojásfehérjét, 21 dkg porcukorral kemény habbá verünk, 21 dkg darált diót, és…

Forgácsfánk

…sütésnél nem alkalmazunk a szükségesnél magasabb hõfokot, akkor a szalagos fánkhoz hasonlóan a forgácsfánkhoz használt olaj sem ég meg, hanem szép sárga marad. Ezt a jelentõs mennyiségû olajat tehát nem…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 10 db tojás 20 dkg porcukor 2 kanál rum 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 kanál kakaó sütÅ‘por 10 dkg

Sacher torta – eredeti recept

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A csokoládémázhoz 12 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál víz 10 dkg csokoládé (min. 70%-os) Torta 10 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt ízlés szerint…

Háromszínű szelet

…szódabikarbóna A második laphoz 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A harmadik laphoz 15 dkg liszt 5 dkg darált…

Diós csoda

Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 1 dl tejföl késhegynyi só Töltelék: 1 kis üveg meggylekvár 25…

Alföldi rakott palacsinta

…6 dkg kakaópor 1/2 vaníliarúd 1 dl tejszín 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 dkg mazsola 5 tojás 1 dl tejföl 15…

Finom túrótorta

Hozzávalók: 15 dkg liszt + 3 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg cukor + 17 dkg cukor 1 sütÅ‘por 1 tojás 3 tojás sárgája pici só 45 dkg tehéntúró…

Napraforgómagos keksz

Hozzávalók: 8 darabhoz: 30 dkg liszt 20 dkg + 3,5 dkg vaj 10 dkg + 9 dkg cukor 1 tojás 4 dkg méz 1 dl tejszín 15 dkg tisztított napraforgómag…

Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval

…morzsához: 10 dkg zsemlemorzsa, piskótamorzsa, kalácsmorzsa 3 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj A raguhoz: 30 dkg eper 50 dkg rebarbara 5 dkg porcukor 5 dkg vaj…