Tepsis kókuszos
…10 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés 6 tojásfehérjét 25 dkg kristálycukorral habbá verünk, majd belekeverjük a 10 dkg lisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, sütjük….
10 dkg zsÃr mennyi dl olaj
Gesztenyetorta
…5 dkg kakaópor 6 db tojás 15 dkg liszt 25 dkg gesztenyemassza 35 dkg porcukor 2 cl meggylikÅ‘r (el is hagyható) 10 dkg meggybefÅ‘tt 2 dkg zselatinpor Elkészítés Két lapot…
Naptorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc A díszítéshez 10 dkg mandulaforgács 2 dl tejszín A rátéthez 1 csomag zselatinpor 9 dkg narancs- vagy sárgabaracklekvár 2,5 dl tejszín…
Erika szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Csokimáz 10 dkg csokibevonó 8 dkg sütÅ‘margarin Tészta 40 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás 2…
Somlói galuska szarvasgombával
Hozzávalók: A tésztához: 15 tojás 30 dkg cukor 30 dkg finomliszt 2 evÅ‘kanál kakaópor (cukrozatlan) 4 evÅ‘kanál darált dió 15 dkg pirított dió A sziruphoz: 20 dkg cukor 15 dkg…
Ötféle töltött falat datolyára
…marcipános krémhez: 6 dkg marcipán 2 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r 2 dkg kókuszreszelék A diós krémhez: 4 dkg dió 1 evÅ‘kanál tejföl 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg étcsokoládé tortabevonó A zöldfűszeres…
Diós és mákos bejgli
…tejföl 3,5 dkg instant élesztÅ‘ A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evÅ‘kanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evÅ‘kanál baraclekvár mazsolát 1…
Karácsonyi stollni
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dkg só 15 dkg porcukor 5 dl langyos tej 30 dkg vaj 6 dkg élesztÅ‘ 20 dkg mazsola 50 dkg durvára vágott dió 30 dkg…
Kókuszos mokkaszelet
…dkg liszt Töltelékhez 1 dkg azonnal oldódó kávé 2 dkg oldott zselatin 1 dl tejszín 15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 3 tojás fehérje 10 dkg lekvár 30 dkg tejszínhab…
Tarka torta háromféle csokoládéval
Hozzávalók: 8 tojás 15 dkg cukor 3-4 dkg liszt 3-4 dkg étkezési búzakeményítÅ‘ 3 teáskanál kakaópor 1 teáskanál sütÅ‘por 12 g színtelen zselatin 15 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé…