Gesztenyecsúcs

125 g mélyhűtött gesztenyemassza 4 evőkanál rum 60 g porcukor 250 ml habtejszín 1 tasak zselatin fix Kenéshez kevés áfonyalekvár Díszítéshez 1 tasak étcsokoládés tortabevonó (+ a 60 g, ami…

Olajos halkrém

Hozzávalók: 2 db 120-125 g-os halkonzerv (natur olajos) 3 evőkanál margarin 2 evőkanál majonéz 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál citromlé (citromból) Elkészítés: A haldarabokat kivesszük az olajból. A gerincet kihúzzuk…

Narancsos csirkemell (KUNG PAO)

Hozzávalók: 1 nagy kifilézett csirkemell 10 dkg sós földimogyoró hét ev&otilde kanál szójaszósz két ev&otilde kanál narancslekvár fehérbors curry 2 zacskó (2 x 125 g) f&otilde z&otilde tasakos rizs Elkészítés:…

Csokis – banános kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tasak vaníliaízű porcukor 2-3 evőkanál víz Tészta 100 g margarin 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 125 g porcukor…

Mogyorókrémes golyócskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 2 evőkanál lekvár 1/2 csésze kávé 75 g darált keksz 125 g gesztenyemassza 150 g mogyorókrém rum darált mogyoró…

Görög gomba

Hozzávalók: 500 g champignon gomba 2 kis fej hagyma 1 babérlevél 1 kk koriander fél citrom leve 3 ek olívaolaj 125 ml vörösbor 1 ek cukor balzsamecet 1 gerezd fokhagyma…

sós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg finomliszt 15 dkg reszelt trapista sajt 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 ml tejszín só ételízesítő bors sütőpor…

Karamellbanán

…lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Szószhoz 100 g cukor 1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 ml víz 2 evőkanál szezámmag Elkészítés A banánokat tetszés szerinti szeletekre…

Karamelles banán

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szószhoz 1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g cukor 125 ml víz 2 evőkanál szezámmag Banánhoz 250 g lágy…

Kráter torta őszibarackkal

…nektarin is pici citromlé Csokis tejszínkrém 5 dl tejszín 125 ml tej 10 dkg étcsoki 1 cs. étk. zselatin Tetejére, díszítés 2 dl tejszín fél tábla étcsoki Elkészítés Az alap…