Mákos, vagy diós felfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kis doboz tejföl…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Lekváros derelye
Hozzávalók: 75 dkg burgonya,3 dkg zsír,25 dkg liszt,só,1 db tojás,1 t.fehérje,szilvalekvár (de más ízű is lehet),5 dkg vaj,2 ek p.cukor,zsemlemorzsa,p.cukor,fahéj Elkészítés: A burgonyát megfÅ‘zzük,átpasszírozzuk és még melegen elvegyítjük a zsírral…
Pacalpörkölt sertéskörömmel
Hozzávalók: 2 kg pacal, 1 sertésköröm, fél kg vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl olaj vagy 10 dkg zsír Elkészítés: A pacalt és a körmöt megtisztítjuk….
Krimi szelet
Hozzávalók: Tésztához: 2 egész tojás 10 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 kanál méz 40 dkg liszt 3/4 kávéskanál szalalkáli Krémhez: 3/4 l tej 4 púpos evÅ‘kanál liszt…
Gombás marharagu csipetkével
Hozzávalók: 20 dkg gomba 50 dkg marhahús (én nyakból szoktam csinálni) 8 dkg zsír vagy olaj 1 evÅ‘kanál liszt 1 nagy fej hagyma kevés kömény só frissen Å‘rölt bors 1/2…
Kókuszkocka
…35 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Csokoládékrém 25 dkg Rama margarin 2 dl víz 4 dkg kakaó 15 dkg porcukor Kókusz 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor Elkészítés Bekapcsoljuk a…
Csészés sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 csésze tej 1 csésze darált mák, vagy dió 1 csésze porcukor 1 tojás 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 2…
Almás krémes
…dkg cukor 2 vanília puding 0,5 l tej 2 tojás Tészta 3-4 evÅ‘kanál tejföl 2 cs vaníliás cukor 1 cs sütÅ‘por 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy…
Halleves
Hozzávalók: 50 dkg hal, 2 evÅ‘kanálnyi ecet, 20 dkg zöldség, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 5 dkg vöröshagyma, 2 dkg porcukor , egy fél babérlevél, bors, petrezselyem zöldje, 1…
Bácskai krémes
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg zsír 5 dkg porcukor 1 dkg szalakáli Krém: 3 csomag vanília puding 8 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Elkészítés: Az anyagokat…