Bástyaszeletek
Hozzávalók: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor, 4 db tojás, 18 dkg olvasztott, fehér csokoládé, 15 dkg rétesliszt, 1 kiskanál őrölt ánizsmag, 1 csomag sütőpor Krémhez 2,5 dl tej, 4…
25 dkg 25dkg cukor 25dkg margarin
Diókrémes mézesszelet
…dl tej 3 tojás 7 dkg margarin A diókrémhez 6 ek. rum 2 cs. vaníliás pudingpor 6 dl tej 8 + 20 dkg porcukor 25 dkg darált dió 25 dkg…
Mézes kocka
…40 dkg liszt A töltéshez 25 dkg margarin 10 dkg búzadara 15 dkg porcukor 0,5 l tej 1 db citrom 15 dkg baracklekvár A mázhoz 5 dkg margarin 2 evőkanál…
Fehér krém pite
…1 dkg szalakáli 3 ek cukor 7 dkg margarin 1 tojás 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit egy kis hideg tejjel összegyúrni. Ha a tészta kész 4 részre osztjuk…
Gombás táskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg margarin 2 tojás 2 dkg élesztő 1.5 dl tej 1 m.k. cukor, só Gombás töltelékhez: 1 gombakonzerv 1 e.k. margarin rozmaring, oregánó, kakukkfű, bazsalikom…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…dkg étcsokoládé 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája Elkészítés A töltelékhez a túróból a tojással, a cukorral és a…
Pudingos-tejszínhabos krémes
…1 l tej 3 cs vaníliás puding 2 cs vaníliás cukor 4 tojássárgája 25 dkg porcukor 25 dkg puha margarin Összeállításhoz 1/2 l felvert növényi tejszín Elkészítés A tésztához valókat…
Cseh torta
Hozzávalók: Tészta: 45 dkg liszt 15 dkg margarin 1 dkg szalagáré 1 db tojás 15 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 dl tejföl Töltelék: 20 dkg margarin 25 dkg porcukor…
Sajtos korong
Hozzávalók: 4 tojás sárgája 2 dl tejföl 4 teáskanál só 2 cs margarin (500g) 1 kg liszt 2 cs sütőpor Töltelék: 20 dkg margarin, 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: a…
Csokoládé torta (gluténmentes)
…15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, picit hűlni hagyjuk. A tojás fehérjékből egy csípetnyi sóval kemény…