Legényhódító

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 12 dkg dió 2 tojás 2 evőkanál morzsa kevés tej 50 dkg liszt 1…

Macskaszem

…tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és porcukorral meghintjük. Diós töltelék, dió, cukor, tojásfehérje….

Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 kanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A tojássárgát a…

Legényhódító

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 15 dkg margarin 2 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt kevés tej Töltelék 12…

Diós álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez ízlés szerint lekvár 10 dkg cukor 10 dkg dió 5 dkg olvasztott csokoládé A tésztához vaníliás cukor citromhéj…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…2,5 dl vörösbor 2,5 d almalé 10 dkg cukor 2 késhegynyi fahéj 50 dkg sovány túró vagy joghurt 60 dkg tejszín 9 levél zselatin +zselatinpor 1 csomag piros tortazselé vaníliás…

Halava

Hozzávalók: 3 dl víz 15 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál méz) 5 dkg dió 10 dkg vaj 12 dkg búzadara Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, és kis tűzön hagyjuk….

Diós halfilé tejszínes krumplival

Hozzávalók: heckfilé olívaolaj citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva A körethez: burgonya főzőtejszín petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot,…

Keksz-szalámi

Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz tördelve, 20 dkg vágott dió, 3 dl tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4-5 dkg kakaópor, rum ízlés szerint Elkészítés: A tejből,…

Piskótás zserbó

Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Linzer tészta 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 3 tojás 20 dkg cukor 14 dkg darált dió