Diófelfújt (a dédi receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 tojás 6 evőkanál finomra darált dió 6 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk…

Különleges sertésborda

Hozzávalók: 1 kg húsos sertésoldalas A páchoz: 1 evőkanál csípős mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál balzsamecet 2 evőkanál olaj só bors pici pirosparika friss kakukkfű 4…

Élesztőpástétom III.

Hozzávalók: 1 dl olaj 1 közepes fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 5 dl tej 2,5 dkg élesztő 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1…

Meggyes lúdláb

…20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 6 dl tej 6 evőkanál liszt 1 tábla étcsoki (nem tortabevonó) 1 evőkanál rum 1 üveg magozott, lecsepegtetett meggybefőtt Tetejére…

Gyöngyi mákos tésztája

…tojássárgája 200 ml növényi tejszín 1 cs szalakáli 3 evőkanál liszt 8 evőkanál kókuszreszelék 10 dkg őrölt mák 20 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés 8 tojásfehérjét, 20 dkg cukorral habbá…

Gyöngyi mákos tésztája

…keksz 200 ml növényi tejszín 1 cs szalakáli 3 evőkanál liszt 8 evőkanál kókuszreszelék 10 dkg őrölt mák 20 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés 8 tojásfehérjét, 20 dkg cukorral habbá…

Édes Mobil

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 11 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 2,5 dl tej 15 evőkanál liszt 11 evőkanál olaj 1…

Finom habos sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor fél csomag sütőpor baracklekvár A krémhez: 4 tojás 4 evőkanál vaníliás cukor 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál liszt Elkészítés: 30…

Epres-tejszínes túrótorta

dkg friss eper (kb) Tetejére 12 g színtelen tortazselé Elkészítés 3 tojássárgát 3 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 0,5 dl étolajat, 3 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 1 evőkanál kakaóport,…

Cápauszony-leves

…0,5 csésze gomba, csíkokra vágva 0,5 csésze főtt sonka, csíkokra vágva 1 evőkanál fehér bor 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál vörös borecet 0,5 teáskanál cukor 0,5 teáskanál só 3 evőkanál