Stefánia pulyka
…2-3 percig pirítjuk. Kb. 2 deci vízzel fölöntjük, 2 percig forraljuk. Ezalatt híg mártáshoz hasonlóan besűrűsödik. Kissé megsózzuk. Tálaláskor nyakon öntjük vele a felszeletelt vagdaltat.. A receptet beküldte: Polli Hasonló…
250 ml hány deci
Epres rétes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg eper 1 csomag réteslap fél deci tejszín 25 dkg túró 3 ek búzadara 1 db citrom lime 10…
Brownies
…kakaós-sütőporos-csokidarabkás lisztbe, majd a kész tésztát átkanalazom a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába. A fakanállal elsimogatom, hogy egyenletes legyen a vastagsága, rápötyögtetek a tetejére néhány dióbelet, és betolom a meleg sütőbe…
Békebeli főtt kifli
…és hagyjuk dolgozni a gépet. Amikor már kicsit összeállt, hozzáadjuk a deci olajat. Akinek nincs kenyérsütő csodafegyvere, kézzel elkezdje el dagasztani. Közben adható hozzá még egy kis folyadék, de a…
Sajtkrémes patisszonos pulykamell
…lefedjük és berakjuk a sütőbe.Amíg sül, nekilátunk a mártásnak. A két sajtkrémet felolvasztjuk és kb másfél-két deci főzőtejszínnel összeforraljuk, majd só, bors, majoránna, és végül összeforgatjuk a patisszonnal. Egy-két perc…
Sajtos-tejfölös tarja
…tepsibe egymás mellé fektetem, melybe izlés szerinti mennyiségbe öntöttem olajat vagy zsírt. (mi szeretjük a szaftját is, ezért kb. 1,5 dl olajat és kb. fél deci vizet öntök a tepsibe)….
Teakoktél
…Teáskannába szórjuk a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a szegfûszeget, és mellétesszük a teástasakokat. Nyolc deci, forrásban lévõ vízzel leöntjük és azonnal lefedjük. Öt percnyi állás után finom szûrõn átszûrjük, majd…
Darázsfészek
…felvágjuk, és vajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben akként rakjuk őket, hogy csavarásuk felfelé legyen. Középerős tűznél félig megsütjük, majd 2 deci tejjel leöntjük, és tovább sütjük. Tálaláskor bőven meghintjük vaníliás porcukorral….
Tojásos nyúl
…egy deci olajat, 1 kk. ételízesítőt, és összekeverjük. A fűszerezett hús tetejére vékonyra szeletelt hagymát rétegezünk. A letakart edényt sütőbe tesszük, és a húst kb. 45 perc alatt puhára pároljuk….
Pulykamell sajtmártásos karfiollal
…(ha rakunk egy kis tejet a vízbe, akkor megőrzi a fehérségét és nem sárgul be), majd elkészítjük a sajtmártást. Felteszünk kb. 6 deci tejet melegedni, majd 2 evőkanál lisztet kikeverünk…