Csoki torta egyszerűen
Hozzávalók: Tészta: 9 tojás, 9 kanál cukor, 9 kanál liszt, 9 kanál víz (ez is elhagyható), 6 kanál kakaópor, fél csomag sütőpor Krém: 2 csomag csoki puding, 4 dl tej,…
250g az hány kanál
Kapucíner szelet
…hogy jól megdermedjen a krém. Közben az 5 kanál porcukrot 3 evőkanál kakaóporral, 3 kanál vízzel és 1 kanál lefőzött keserű kávéval felfőzzük, a tűről levéve belekeverjük a 3-4 dkg…
Háromlapos sütemény keksszel
…kanál cukor 1 csésze dióbél (dió helyett nagyon finom pörkölt mogyoróval is!) 2 kanál liszt fél csomag sütőpor. A Krémhez: 3 tojássárga 2 tojás 10 kanál cukor 1 kiskanál instant…
Kedvenc szelet
…liter tej 2 kanál cukor 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin kakaópor 4 kanál cukor 4 kanál tej Elkészítés 40 dkg liszt, 1/2…
Karamell krémes
…vékony lapokat sütünk belőle, csak másnap töltjük. Krém: 6 dl tejet 4 kanál cukorral, 4 kanál liszttel és 1 csomag vaníliás cukorral sűrűre főzünk. 6 kanál cukrot 6 kanál vízzel…
Túrós narancsos piskóta
…cukor 5 tojás Barna piskótához 2 kanál kakaó 4 kanál liszt 5 kanál cukor 5 tojás Fehér piskótához 5 kanál liszt 5 kanál cukor 5 tojás A tetejére 4 db…
Tiramisú2
Hozzávalók: 1 cs vanilincukor 250g mascarpone 3 evőkanál rum kihűlt fekete kávé(kb 3 bögrényi) 3 tojás 3 ek cukor+a kávéba kb 1,5 cs babapiskóta annyi tej,amennyi kávé van szítált kakaópor…
Zöldséges rétes(gyerekek is el tudják készíteni)
Hozzávalók: 250g búzaliszt 3 evőkanál étolaj 1 teáskanál só 125ml tej töltelékhez: 1 csomag mélyhűtött tavaszi vegyes zöldség vagy 500g friss zöldség,pl.sárgarépa,zöldborsó,karfiol 1/2 teáskanál só olvasztott vaj Elkészítés: 1.Először keverd…
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
…40-50 dkg rizs 10-15 dkg mazsola,az áztatáshoz ízlés szerit bor v. rum 1 üveg áfonya öntet (készen lehet kapni) 1 kanál olaj só alufólia Elkészítés: A pulykamellet szeleteléssel szétnyitom, minél…
Sachertorta teljeskiőrlésű lisztből
Hozzávalók: 160g vaj,240g méz, 6tojás szétválasztva,160g főzőcsoki,160g teljeskiőrlésű liszt. Mázhoz:200g méz,250g főzőcsoki,50g víz,sárgabaracklekvár a kenéshez. Elkészítés: Vajat,méz 3/4-ét habosra keverjük,egymás után a toj.sárgákat hozzáadjuk.Tovább habosítjuk.Végén a melegített/nem forró!/csokoládét hozzákeverjük.A toj.fehérjét…