Update1 mákos süti
Hozzávalók: Az itt ellesett mások-meggyes receptje: 10 dkg mák 10 dkg zabkorpa 6 db tojás 2 teáskanál(tk) foly. édesítőszer 2 tk vanília aroma 1 tk fahéj 1 db citrom reszelt…
3 bit sutemeny receptje
Gizus sós kiflije
…kerekre nyújtjuk, a kört 8 cikkre vágjuk. Feltekerjük a cikkeket kiflinek, tojással megkenjük és sajtot szórunk rá. Azonnal süthető. Megjegyzés: Barátom anyukájának fini receptje! A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…
Csokoládészuflé
…kiöntjük. A keverőtálból a pohárkákat ¾-ig megtöltjük, majd vízfürdőbeb sütjük 14-15 percig. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. A képen látható soufflét Grand Marnier-vel ízesített madártejjel locsoltuk meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…szaft kockákat feloldod 8 dl vízben vagy a leírtak szerint elkészíted a zacsis verziót és leöntöd a rakottast. Aztán 3/4 órán át sütöd, majd ráteszed a tejfölt és a reszelt…
Fesztivál saláta
Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 dl majonéz 6 db keményre főtt tojás 1 fej lilahagyma 1 db piros húsú paprika 30 dkg sonka 3 db savanyú uborka 1 húsleves kocka…
Kukoricás puffancs
…vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük, a petrezselymet finomra aprózzuk. A vajat/margarint felforrósítjuk, rádobjuk a pórét és a paprikát, majd erős tűzön, folyamatosan keverve 3-4 percig pirítjuk. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra…
Fóliában sült hal spenótsalátával
…(fehér résszel együtt), majd felkarikázzuk, és a kapribogyóval, valamint a petrezselyemmel együtt a halakba töltjük. 3. Az alufóliát megkenjük olívaolajjal, a halakat becsomagoljuk, és a grillen mindkét oldalát 10-10 percig…
Rokfortos-körtés tortácska
…kézzel. A mélyedésbe öntjük a vizet, az olajat, a rumot, és elkezdjük belűről kifelé elkeverni simára, egyenletesre. 2. 15 percre hűtőbe tesszük. 3. A maradék lisztet összekeverjük a kockára vágott…
Fűszeres kalácskák
…sütőpor 1/4 kávéskanál őrölt koriander 1/4 mokkáskanál őrölt szegfűbors 17,5 dkg lágy sütőmargarin 17,5 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 3 tojás A mázhoz és a díszítéshez: 5 dkg natúr…
Borzselé
…befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban esett…