Gizus sós kiflije

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 1 csomag élesztő
  • 6 dl tej
  • 2,5 evőkanál cukor
  • 1,5 evőkanál só
  • 2 dl étolaj
  • + tojás és reszelt sajt

Elkészítés:

Az élesztőt 1 dl tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet összegyúrjuk, 8 cipóra osztjuk. A cipókat kerekre nyújtjuk, a kört 8 cikkre vágjuk. Feltekerjük a cikkeket kiflinek, tojással megkenjük és sajtot szórunk rá. Azonnal süthető.

Megjegyzés:

Barátom anyukájának fini receptje!

A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sós kifliHozzávalók: 1 kg liszt 7 evőkanál olvasztott zsír vagy vaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 5 dl tej 1 kanál cukor a kelesztéshez Elkészítés: Langyos tejbe 1 kanál cukrot...
  2. Olajos kifliHozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1,5 dl olaj 1 evőkanál só egy kevés olvasztott sütőmargarin 1 tojás Elkészítés: A langyos tejben felolvasztott élesztőt összekeverjük a...
  3. Sajtos kiflikHozzávalók: Hozzávalók: 95 dkg liszt 7dkg élesztő 1/2l tej 2dl olaj 1ek.cukor 1ek.só 10dkg margarin 10dkg sajt 3 tojássárgája Elkészítés: készítés: Az élesztőt a cukorral kevés tejben megfuttatjuk.Hozzáadjuk a liszthez.A...
  4. Házi túrós kifliHozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsiradék 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet só +1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 30 dkg túró 12...
  5. Székely kifliHozzávalók: 80 darabhoz: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl tej 3 dl étolaj 2 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk,...