Almás krémes piskóta
…habbá vert tojásfehérjét, és beleszitáljuk a lisztet. Laza mozdulatokkal összekeverjük, hogy ne törjön össze a hab. Ebből az összekevert masszából a felét az almára öntjük, a másik felébe 1 evőkanál…
3 tojás keményre vert habja
Betakart diós metélt
Hozzávalók: 30 dkg vékony metélt, 15 dkg darált dió, 8-10 dkg porcukor, 3 dkg vaj; a tetejére 3 tojásfehérje, 3 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 evõkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: A tésztát…
Almás gofri
…tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük. Megjegyzés: Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn. A receptet Koller Józsefné…
Narancsos-túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15-20 dkg porcukor 3 evőkanál búzadara 2 egész tojás 1 nagy narancs reszelt sárga héja és kicsavart leve 10 dkg…
Gofri, családi kedvenc
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….
Diós batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 cs. vaníliás cukor 5 tojásfehérje 5 tojássárgája 25 dkg Rama 8 dkg cukor…
Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…egyenletesen a tortakarimába simítjuk és 3 órát száradni hagyjuk. A krémhez: az eperből 25 dkg-ot pürésítünk, a többit felkockázzuk. A zselatinból 24 g (8 lapot) hideg vízbe áztatunk. A joghurtot…
Tejfölös-pudingos süti
…1 dl vizet öntünk bele, aztán a tojások kemény habbá vert fehérjét. A massza felét belecsorgatjuk a tepsibe, a másik felébe belekeverjük a kakaót, és ezt is belecsorgatjuk a tepsibe….
Kinder Bueno
…5 dl tej 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin Egyéb hozzávalók: 10 dkg olvasztott csoki 20 db édeskeksz 2 dl…
Kráteres sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 dl tej 1 dl olaj 25 dkg liszt 2 evőkanál…