Habos almás III.

…(kb. 175 fokon). 6 tojásból piskótát keverünk: felverjük a 6 tojás fehérjét 6 evőkanál kristálycukorral, ha kemény, hozzáadjuk a tojássárgákat és 6 evőkanál lisztet, végül fél csomag sütőport. Ezt a…

Egyszerű somlói

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojásból piskóta 1 liter tej 1 zacskó mazsola 3 egész tojás 9 evőkanál cukor 3 zacskó vaníliás…

Túrótorta VI.

…megdermedt a túró. Megjegyzés: Lehet tepsiben is készíteni, így több szelet lesz belőle. Akár tortaformában, akár tepsiben készítem a süteményt, én mindig magam sütöm a piskótát, és csak 3 tojásból,…

Csokoládérolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db piskótalap (vagy 6 tojásból gyors piskóta) Krém 10 cl tejszín 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmagarin 7 dkg…

Lencseleves virslivel

Hozzávalók: 20 dkg lencse, 15 dkg sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej hagyma, 2 evőkanál olaj, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só, cukor, ecet, 1 babérlevél, 3 pár…

Tárkonyos raguleves

…1 csokor petrezselyemzöld 2-3 csipet tárkony só bors 1 tojásból készült nokedlitészta Elkészítés: Vágd apró kockára a húst, a vörös- és póréhagymát. Olvaszd fel a margarint, párold meg rajta a…

Feketeerdő torta

…növényi tejszín is tökéletes) 6 tojásból piskóta kevés fahéj Elkészítés A piskótát megcsináljuk. A tejszínt alaposan lehűtjük, majd robotgéppel fél percig keverjük. Beletesszük a zselatinfixet, és amikor kellően sűrű a…

Puncsbombák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hat tojásból készített, vagy készen vett piskótalap 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál porcukor 2-3 evőkanál eperlekvár 1 dl rum néhány kanál tej…

Gesztenyerolád

…10 dkg porcukor 1 tasak vaníliapuding 4 dl tej 15 dkg gesztenyemassza A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza kb. 20 dkg étcsokoládés bevonó Elkészítés 6 tojásból piskótatésztát készítünk úgy, hogy 6…

Kakucsi, túrós-krémes

…sütőpapír Elkészítés A 8 tojásból hagyományos módon piskótát készítünk, miután a habot is belekevertük, kettéválasztjuk, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy négyszögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tészta…