…vaníliás cukrot. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, beletesszük a túrós-tejfölös-tojásos masszába, majd a felvert tojáshabot hozzáadjuk óvatosan, hogy ne törjön össze. Közben a vajat felolvasztjuk, kikenjük vele a tepsit, beleteszünk…
Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg sütőmargarin 30-35 db apró szemű, érett sárgabarack (80-90 dkg) 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 15 dkg finomliszt 4…
…1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 10 dkg tejcsokoládé apróra várgva Elkészítés Előmelegítem a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és szilikonlapot, vagy sütőpapírt terítek egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 4 egész tojás 20 dkg cukor Ízek csoki, vanília, kókusz, mogyoró, kivi, vagy bármi más tetszés szerint Elkészítés A 4…
…aljára pakoljuk be jó sűrűn a kimagozott meggyet. Keverjük össze alaposan a tojásos keveréket a lisztes keverékkel. Öntsük a meggy tetejére az összekevert tésztát. Süssük 180 fokon 25 percig. Ellenőrizzük…
Hozzávalók: 3-4 alma 3 tojás 3 evőkanál fahéjas cukor 1 evőkanál vaj Elkészítés: A meghámozott almákat felforrósított vajba reszeljük és pár percig pároljuk.Ráöntjük a felvert tojásokat,összekeverjük és ha megsűlt megszórjuk…
Hozzávalók: 20 dkg 8 tojásos szárazmetélt 3 közepes nagyságú alma 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl tejföl 5 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 evőkanál cukor vagy méz…
Hozzávalók: -borsó,fagyasztott v. friss -hagyma -só -őrölt szerecsendió -őrölt gyömbér -őrölt bors -tojás Az adagok tetszőlegesek. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajban üvegesre piritjuk.Rátesszük a borsót és mindig kevés…
…ráöntöm a tojásos masszára. A kalácsokat átitatom vele, s kirakom a tepsi alját az átitatott kaláccsal. Erre jön a lekvár és a meggy. Majd még egy sor kalács, majd egy…
…óvatosan beleforgatjuk a lisztes tejbe, és az egészet hozzáöntjük a tojásos margarinos masszához. Óvatosan összekeverjük. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Híg mint a madártej. 10 percig erős, majd fél óráig…