Pataji kifli

Hozzávalók: 4dl tej,1 kg liszt,2 tojás+1 a kenéshez,2 dl olaj,3 ek cukor,2 kk só és egy adag élesztő. Töltelék:lekvár,kakaó,fahéj,túró,dió,vagy bármi,amit szivesen fogyasztunk.Én már maradék májpörivel is töltöttem meg,csak akkor sósabbnak…

Fokhagyma szósz

Hozzávalók: 3evőkanál liszt 1evőkanál vaj 3-4gerezd fokhagyma 4dl víz fél liter tej ízlés szerint vegeta Elkészítés: A liszttel és vajjal rántást készítünk majd beletesszük a zúzott fokhagymát is.felengedjük a tejjel…

Fokhagymakrém leves..Andi módra

…vizzel és puhára főzzük. Leturmiszoljuk, visszatesszük a tüzre és beleöntünk 4dl. tejszint soval borssal izesitjük. Tanácsok: camambert sajtos piritóssal tálaljuk Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: o.andi Hasonló kategóriák…

Húsvéti pástétom

…2 tojás sárgája 1,25dl. tejszín 2-3 zsemle 4dl. tej petrezselyem 6 ecetes, vagy csemege uborka 6-8 sampinyongomba vaj és zsemlemorzsa a formához tojássárgája megkenni Elkészítés: Az 50dkg. lisztből, 2 tojás…

Rizses tonhalsaláta

…1/2 csokor petrezselyemzöld 2,5 dl tejföl 3 evőkanál magos mustár csipetnyi cukor 7 dkg fekete olajbogyó só frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A rizst 4dl sós vízben, fedő alatt, alacsony…

Mamut szelet

…darált diót, 16 dkg lisztet, 1 sütőport és a 6 tojás keményre vert habját. Krém: 4dl tejben, 6 kanál lisztet megfőzünk, 1 vaníliás cukrot adunk hozzá, ha kihűlt 25 dkg…

Rizseshús.(olcsó-kímélő)

4dl vízzel. Negyedóra alatt megpuhul,de ellenőrzöm,már ne sokat kelljen főnie. 2 dl rizst megmosok,leszűröm és a húsra öntöm. kb még 2dl vizet adok hozzá. megkóstolom elég sós-e,? ha kell után…

Sajtsaláta-egyszerűen és finoman

Hozzávalók: 2 tasak salátapor(lehetőleg kapros, vagy fokhagymás, mixelni is lehet a kettőt, vagy el is lehet hagyni és friss zöldségekkel lehet bolondítani) 1 fej lilahagyma kb. 3-4dl natúrjoghurt 1-2 db…

Fehér tönkölybúza kenyér – gépben sütve

4dl Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el. Tanácsok: Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét „medium”-ra állítom. Frissen…

Butter-keksz sütemény

Hozzávalók: 4tojás sárgája 12dkg cukor 1csomag vaniliáscukor 10dkg liszt 3csomag vaniliapuding 1 csomag sütőpor csipetnyi só 4 tojásfehérje 2üveg meggybefött piskóta 4dl hullala tejszín 15dkg porcukor 1csomag Butter keksz 6kanál…