Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal
Hozzávalók: Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 csipet só, 25 dkg liszt, 2,5 dkg darált mandula, 22,5 dkg…
5 dkg hány gramm
Eszterházy torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-30 perc 10 db tojásfehérje 42 dkg cukor 38 dkg darált dió 2 dkg liszt 5 g zselatin por 5 cl víz…
Szemecske szelet
…cukor A tésztához kevés tej 1/2 csomag sütőpor 1 kanál kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához 30…
Bagolyszem
…10 dkg katica étcsoki tortabevonó, 5 dkg margarin. Elkészítés: -A 6 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 4 dkg kakaóporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával jól kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a 6 tojásfehérjéből…
Mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 10 dkg pörkölt mogyoró 20 dkg burgonyakeményítő 20 dkg liszt 6 tojás 30 dkg kristálycukor 30 dkg vaj…
Pudingszelet
Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 50 dkg cukor 1 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt 5 dl tej 4 dkg kakaó 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A…
Vasvári krémes tekercs
…20 dkg vaj 10 dkg kristálycukor 10 dkg mogyoró 1 dkg zsír 35 dkg meggybefőtt 5 cl rum 10 dkg mazsola Elkészítés: 1.A hozzávalókból piskótalapot sütök. Lisztezett deszkára borítom,és nedves…
Ribizlis spiráltorta
Hozzávalók: 12 szelethez: Az alaphoz: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja A piskótatésztához: 6 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Kókuszos szelet
…1 tojás fél csomag sütőpor 1 kanál kakaó 15 dkg cukor 25 dkg liszt 15 dkg Rama 15 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a 15 dkg cukrot, a kakaót, a…
Palermói szelet
…20 dkg dió 10 dkg cukor 35 dkg cukor Elkészítés A 4 tojássárgából, 15 dkg cukorból, 12,5 dkg vajból vagy sütőmargarinból, 1 sütőporból, 35 dkg lisztből, szükség szerinti tejből tésztát…