Eperbomba
…másik fele. Tetejére rendezzük a félretett 5-6 piskótaszeletet. A folpack széleit ráhajtjuk és hűtőbe tesszük. Tálaláskor lapos tálra borítjuk, a folpackkot leszedjük róla és tetszés szerint díszítjük, majd tálaljuk. Jó…
5 lapos krémes
Fűszeres fasírt
Hozzávalók: 50-60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1 fehér zsemle+1 szelet héj nélküli barna kenyér 1 közepes vereshagyma 3 gerezd fokhagyma tej liszt zsemlemorzsa só pirospaprika őrölt fekete- és fehérbors…
A burgonyagratin
…lapos sütőedényt kikenünk vajjal/margarinnal, a maradékot felolvasztjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) kapcsoljuk. Kissé egymásra csúsztatva váltakozó rendben lerakjuk a sütőedény aljára a burgonya- és hagymakarikák felét, megszórjuk…
Kölesfasírt (4 adag)
…sóval, hagymával, petrezselyemmel és a szükséges menyisségû zsemlemorzsával együtt formázható masszává dolgozzuk. -Lapos cipócskákat formázunk belõle, amelyek mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük -A serpenyõbõl kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat…
Sonkás fonott kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt Csipetnyi Dr. Oetker Vanillincukor 10 dkg lágyvaj vagy margarin 2 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1 kávéskanál só 5 dl tej 8 db tojássárgája (közepes méretű)…
Gyors tavaszi salátavacsora
…balzsamecet olívaolaj Elkészítés: A legfontosabb a sorrend: előveszünk egy nagy lapos tányért, elrendezzük rajta a salátakeveréket. Ezt megsózzuk. Utána felszeleteljük a lilahagymát, majd egyenletesen elrendezzük a salátaleveleken. A hónapos retkeket…
Tengeri halfilé rizzsel
…megfõzzük. Tálaláshoz ajánlott egy nagy lapos tányér egyik oldalára a rizst kiönteni, a másik felére a halat elhelyezni. A rizst körbevenni a szétszedett mandarin cikkekkel, a tetejére a 8-ba bevágott…
Banános nyalánkság
Hozzávalók: 2-3 banán 1 zacskó babapiskóta – nem az “igazi formájú”, hanem kicsi, lapos, kerek darabok 1 tábla étcsoki fogpiszkáló Elkészítés: Borzasztó bonyolult recept… A banánokat felkarikázzuk, egy fogpiszkálóra feltűzünk…
Ribizlis lepény
…vaníliás cukor 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 evőkanál tej csipetnyi só 0,5 liter leszemezett ribizli 20 dkg cukor Elkészítés A sütőt 200 fokra…
Velencei rakott palacsinta
…lereszeljük a sajtot. Lapos kerek tűzálló tálra alulra egy kisütött palacsintát rakunk, erre húsos mártást, és egy kis sajtot. Erre ismét palacsinta, mártás és sajt kerül. Ezt addig folytatjuk, míg…