Mézes-diós
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…
5 lapos zserbó
Epres tortácska marcipánöntettel
…220 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, és 4 tűzálló tányérba, vagy lapos tálkákba rakjuk. Először a fehérjét és a sót, majd a tejszínt és a vaníliás cukrot külön-külön habbá verjük….
Mézes-diós sült alma
…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…
Zománcozott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 evőkanál cukor 5 dkg vaj só Elkészítés: A burgonyát sós vízben, héjában megfőzöm, majd meghámozom. Amikor kihűlt, hideg vízzel leöblítem, majd lecsepegtetem. A cukrot egy…
Rumos-csokis szeletek
…a hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztásakor csíkokra vágjuk. De jó lapos tepsibe tegyük, mert akkor könnyebb lesz kiszedni. Ha valaki nem szereti a rum aromát, akkor ki lehet hagyni belőle. gyermekkel…
Túrós kosárka
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 25 dkg túró csipet só 1 evőkanál tejföl bolondításként sütésálló lekvár…
Rácsos rétes
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg félfogós liszt 20 dkg sütőmargarin 1 lapos kávéskanál finom só 2 egész tojás 2 evőkanál porcukor 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A káposztás…
Almás rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 g mazsola 1 ek. só 1 l tej 1 ek. vaj vagy margarin 250 g rizs diónyi vaj vagy sütőmargarin a…
Mézkaramellben sült banán
…édesszájúaknak! Forrón kínáljuk! Megjegyzés: Gyors és egyszerű, mert nem kell pepecselni a tésztával. A banánok forgatásánál vigyázzunk, mert hajlamos kettétörni. Én széles, lapos fakanállal (spatula) forgatom. (Válogassuk meg, milyen mézet…
Búzacsírás fánkocskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:legkisebb fokozaton sütési idő:25 perc 1 kávéskanál margarin 3 tojásfehérje 3 evőkanál méz 1 evőkanál szójaliszt 1 kávéskanál napraforgóbél 5 dkg darált mandula 5 dkg búzacsíra…