Banánkoszorú

…durvára tört mogyoró 70 g finomra Å‘rölt mogyoró 2,5 dl tejszínhab fél tasak vaníliás cukor 300 g érett banán 300 g liszt Elkészítés Kenjünk ki egy 26 cm átmérÅ‘jű, koszorús…

Pipimájkrém uzsonnára

Hozzávalók: 6 db szép érett csirkemáj 4 keményre fÅ‘tt tojás 1 szép fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál majoranna 1 evÅ‘kanál mustár 1 csapott teáskanál Å‘rölt fehérbors só 3-4 kanál olaj vagy…

Banánkoszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:45 perc 3 tojás 30 dkg liszt 30 dkg érett banán fél csomag vaníliás cukor 2,5 dl tejszín 7 dkg Å‘rölt mogyoró…

Száras ribizli vodkában

Hozzávalók: 2 kg fürtös ribizli, fél kg cukor, fél liter vodka (40 %-os, jófajta). Elkészítés: A nem egészen érett fürtös ribizlit óvatosan megmosom, beleteszem az üvegekbe és rászórom a cukrot….

Tonhallal és zöld borsóval töltött paradicsom

Hozzávalók: ½ csokor újhagyma 8 zsályalevél 1 evÅ‘kanál olívaolaj 4 érett paradicsom só 1 doboz konzerv tonhal 3 evÅ‘kanál citromlé 1 evÅ‘kanál zöldborsó konzerv Elkészítés: Vágd össze az újhagymát és…

Avokádóhab málnaöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 ek. fÅ‘zÅ‘tejszín 4 lap fehér zselatin 1,2 dl száraz fehérbor 2 érett avokádó 1 ek. citormlé 8 dkg cukor gyömbérpor 2…

Banános-csokidarabkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 1 nagy érett banán 250 ml tej 1 tojás 60 g olvasztott margarin 180 g liszt 2 tk sütÅ‘por 120 g…

Alexandriai rizses gerle

Hozzávalók: 4 gerle, 1 dl olívaolaj, 2 közepes nagyságú hagyma, 6 érett paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 25 dkg rizs, só, bors Elkészítés: A gerléket megtisztítjuk, megmossuk, a megtisztított,…

Padlizsánkrém sült paradicsommal

Hozzávalók: 1 szép nagy padlizsán 2 érett paradicsom 4 gerezd fokhagyma 3 evÅ‘kanál joghurt olívaolaj só Å‘rölt színes bors fél citrom héja és leve Elkészítés: A padlizsánt félbevágjuk, a húsát…

Túrós szelet kivivel

…vaníliás cukor 1 tojássárgája 3 db érett kivi 3 kávéskanál zselatin 2,5 dl tejszín porcukor 3 cl rum tejszínhab Elkészítés A piskótalapot egy Å‘zgerincformába formázzuk. A túrót a porcukorral, a…