Fekete szemek
…tej Töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 1 citrom héja 1 reszelt alma Krém…
500g hány dkg
Olasz tutti-frutti torta
…tojás 18 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1/2 dl tejszín Töltelék és díszítés 12 dkg tejszínes étcsokoládé 10 dkg dióbél 6 dkg natúr pisztácia, (nem sózott) 9 dkg koktélcseresznye, (vagy…
Surányi szelet
Hozzávalók: 5 db tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vagdalt dió 6 evőkanál kávé 2 csomag vaníliás…
Fekete rózsa
…1,5 dl tejföl 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor tej annyi, hogy nyújtható legyen Töltelékhez 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10…
Kétszínű csábítás
…4 db tojássárgája 25 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Tésztához 1 üveg meggybefőtt 1,5 dkg kakaó 1 cs. sütőpor 7,5 dkg étkezési keményítő 30 dkg liszt 6…
Türingiai szórt lepény
…7 dkg felolvasztott, és lehűtött margarin A tetejére 30 dkg búzaliszt 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 dkg lágy margarin 1 dkg kakaópor 1,25 dl tej 6 dkg…
Budapest ragu
Hozzávalók: 1,8 kg bélszín 20 dkg zsír 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg szárnyasmáj (libamáj) 20 dkg gomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg fûszerpaprika 40 dkg sertéscsont só 25 dkg…
Morzsás almatorta
Hozzávalók: egy 28 cm-es formához: A morzsához: 8 dkg puha vaj 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt A tésztához: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor…
Fekete rózsa
…1,5 dl tejföl A töltelékhez 20 dkg darált mák 2,5 dl tej 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 nagy reszelt alma 1 citrom…
Mézes-krémes
…40 dkg liszt 1 sütőpor Krém 1 liter tej 3 vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Ezenkívül 20 db babapiskóta 3 dl málnaszörp Elkészítés Tészta: 1 tojás, 5…