Anyu sajtos sütije

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25dkg Rama 1 cs. élesztő, kb. 2 dl tejben felfuttatjuk 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg sajt só Elkészítés: Az élesztőt a tejben, 2 kockacukorral…

Pizzatészta házilag

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó Frissen őrölt feketebors 2 tasak szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Olívaolaj…

Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

…fűszerrel, amit kedvelünk) és 20 perces pácolás után mindkét oldalát kevés olajon pirosra sütjük. Közben vegetás vízben megfőzzük a mexikói zöldségkeveréket. A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, egy kevés Piros Arannyal…

10 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt (lehet kefír is) 2 evőkan. kristálycukor Elkészítés A…

Meggyes lepény másként

…6-os fokozat), és kivajazunk egy 24 cm átmérőjű, 3-4 cm magasságú gyümölcstorta-formát. Ahhoz, hogy nyújtás nélkül megússzuk a lepénykészítést, először korongokra kell vágnunk a tésztahurkát, aztán a korongokat addig-addig nyomkodnunk…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 2 kávéskanál só 10 dgk reszelt sajt 3 dcl…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…

Könnyű és gyors briós

Hozzávalók: 30 dkg tönköly vagy sima finomliszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 6 dkg vaj vagy margarin 6 dkg cukor (kiváltható édesítővel) 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só…

Ördögpirula

Hozzávalók: 3 dl víz, 5 dkg vaj, 30 dkg liszt, só, 1 dkg cukor, 4 egész tojás, 2 tojássárgája, 30 dkg meggy, 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 60 dkg…

Szoljanka

…uborkát, majd négy-öt perces forralás után a babérlevelet, az egész borsot, a megfőzött és apróra vágott húsféléket, a kapribogyót, az olajbogyók nagyobbik felét, megsózzuk, és együtt még négy-öt percig főzzük….