Macskaszem
…készült masszát az üresen maradt részre töltjük. A két szélén feltekert masszát cukros tejföllel megkenjük, és 180 fokos sütőben megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki. Ha kihűlt, lehet szeletelni….
90 fokos alkohol
Mákos zserbó
…a fele rumot. Erre jön a következő tészta, töltelék, és az utolsó tésztalap. A végén megszurkáljuk villával, és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. Még melegen bevonjuk csokimázzal. Hasonló kategóriák szilval/u00e9…
Húsvéti torta
…sütőport is hozzákeverünk. Ezután 2,5 dl tejet, végül 30 dkg darás lisztet adunk hozzá. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tortaformába öntjük, és 170 fokos sütőben 40-45 percig (tűpróba!) sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk….
Citromos keksz
…vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formájú kiszúrókkal kekszeket gyártunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Tippek Légmentesen, jól záródó dobozban tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Almatorta
…a sütés alatt ne púposodjon fel. 200-220°C fokos sütőben néhány perc alatt kérgesre sütjük. Az almatölteléket a félig megsült tésztára tesszük, megszórjuk porcukorral, visszahelyezzük a sütőbe, és további 15-20 percig…
Zabpelyhes süti
…majd a reszelt almát. Utána gyors mozdulatokkal beleforgatjuk a lisztes egyveleget. Sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengetjük a masszát, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük. Elkészítési idő:…
Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)
…újra kezdjük a sült krumpli második harmadával, ízesítés, padlizsán, sült paprika és mártás következik. Az egészet befedjük a sült krumpli harmadik harmadával, betakarjuk, majd zsupsz az előre felmelegített 180 fokos…
Spárgás-burgonyás lepény
…elosztjuk a tésztán, majd rászórjuk a szalonnakockákat. A tojást, a tejfölt, a sajtot és a levesízesítőt összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük, majd a zöldségekre öntjük. 200 fokos sütőben 35-40 percig sütjük….
Baranyai lepény
…fokos, előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt kész. Amíg sül, elkészítem a mártást: kikeverek 3 dl tejfölt 3 gerezd összenyomott fokhagymával és 1 dl vízzel, borsozom, sózom. A lepényt forrón…
Almás pulyka
…fokos sütőben addig sütjük, amíg a pulykamell megpuhul. Vizet nem kell alá önteni, mert a hús és az alma is levet ereszt. Ha a pulykamell megpuhult, levesszük a fóliát, rátesszük…