Limoncello
Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…
Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…
Hozzávalók: 25 dkg szeder 27 dkg cukor 4 dl víz 1 db vaníliarúd 1/2 szerecsendió 3 egész szegfűszeg 4 dl 96%-os alkohol Elkészítés: A szárától megtisztított szedret beleszórjuk egy nagy…
…porcelánbögrében habosra verjük a tojássárgáját, belekeverjük a rumot (ízlés szerint más is lehet) és ráöntjük a forró tejet. Végül megszórjuk egy kevés szerecsendióval. Tanácsok: Gyerekital is lehet rumaromával alkohol helyett….
…visszaöntöm a csirkére, és közepes lángon, úgy 200-220 fokon sütöm, amíg a csirke aranybarna és ropogós lesz. Megjegyzés: Közben sűrűn kell locsolni! Nem kell megijedni, eleinte a lé zavaros, szürke…
Hozzávalók: 1/2 l barna sör 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1/4 l alkohol A sört a cukorral és a vaníliával felfőzzük, hűlni hagyjuk. Az alkoholt hozzákeverjük, és legalább 1 hónapig…
…Elkészítés A mazsolát felfőzzük a brandyben, amikor felszívódott az alkohol, levesszük a tűzről és félretesszük. A kekszeket morzsává turmixoljuk egy robotgéppel, majd elkeverjük a mazsolával. Egy rúd alakú sütőformát megtöltünk…
…fűszerezésül ráreszelünk némi friss szerecsendiót. A hideg és a meleg ellentéte felvillanyozó élmény, főleg ha ilyen tisztes mennyiségű alkohol is társul hozzá. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
…meglocsolom mindegyiket pár csepp citromlével és ezeket is félre teszem. A csirkecsíkokat kevés olajon aranybarnára pirítom, majd szűrőlapáttal kiszedem mindegyiket a serpenyőből és egy tányérra téve ismét félre teszem. A…
…és azon forrón (45-50 C) kínáljuk. Forralni semmi esetre sem szabad, mert az alkohol elillan! Megjegyzés: A receptet Öffenberger András küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák akácbor készítése akácbor recept akac bor…
…a cukorszirupot. Rázzuk jól össze. Töltsük meg a collins-poharat félig jégkockákkal és szűrjük bele a shaker tartalmát. Töltsük rá a sört. Kínáljuk szívószállal… Tanácsok: Alkohol: ~23% A receptet beküldte: Zsó001…