Fahéjas tekercs II.

…mérten tekerjük fel a tésztát, majd tetszőleges méretű korongokra vágjuk (azt vegyük számításba, hogy a kis csigák még nőni fognak). Ha maradt töltelék, azt a csigák tetejére kenjük. Az általam…

Zöldfűszeres csiga-kenyér

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5-3 dl víz 1 tasak instant élesztő csipetnyi cukor csipetnyi só A tetejére: víz szezámmag Töltelék 5 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma 3 kávéskanál petrezselyem 4…

Fokhagymás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…

Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/

…2 cs. vaníliás cukorral kikavarunk és a már kihűlt krémhez keverjük. Az egyik lapot krémmel megkenjük, erre jön a vizespiskóta lap, újra krém, és végül a kakaós lap. Csokimázzal bevonjuk….

Kakaós barackos piskóta

…Elkészítés A tojásokat ketté választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgát, beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát…

Habos-túrós epertorta

…(kb) 3 tojásból kakaós piskóta csokoládé a piskótába Elkészítés 3 tojásból kakaós piskótát sütünk, amibe csokidarabkákat is belesütünk. A túrót krémesre keverjük a porcukorral, az eperből leturmixolunk annyit, hogy kb.1…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…

Csokis kenyértorta

kakaós keksz 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg mandula 1 csomag sütőpor 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is) Elkészítés: 8 dl tejet a vaníliával, a…

Nutellás torta

Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…

Kakaós-kávés puffancs

…1 kiskanál instant kávé fél csomag élesztő só Elkészítés Kevéske lisztet félreteszek, a többit átszitálom egy tálba, és belekeverem az élesztőt, a cukrot, egy csipet sót, majd a joghurtot és…