Lila saláta
Hozzávalók: 50 dkg ecetes cékla 2 alma 15 dkg trappista sajt 2 kis pohár natúr joghurt 3 evőkanál majonéz 3-4 zöld salátalevél oregánó Elkészítés: A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma…
Cékla Lé
Csokis-céklás sütemény
…öntöm, és előmelegitett, légkeveréses sütőben 150 fokon sütöm kb. 30 percig. Megjegyzés: Nagyon ajánlom, mert egyszerű és finom. Muffinformában is lehet sütni. A receptet Simonanci, a fotót Kadaragi küldte. Köszönjük!…
Égető szerelem
Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…
Almás céklasaláta
…leve Elkészítés: Az almát és a céklát a reszelő durva fokán lereszeljük, kicsit megsózzuk, citromlével meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk. A vékonyra szeletelt hagymát hozzáadjuk, állni hagyjuk. A keményre főzött tojás…
Vinyigrét saláta
Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú cékla 4 db burgonya 1 nagy sárgarépa 20 dkg zöldborsó 40 dkg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, a céklát, a…
Céklakrémes torta
…zselatint egy kevés langyos vízben feloldjuk és a céklába keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük és ezt is a céklás keverékbe forgatjuk. A krémet a kihűlt tésztára simítjuk, és lefedve…
Sült céklasaláta
Hozzávalók: 4-5 db cékla 4 kanál olaj 3 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A céklát meghámozzuk . Cikkekre vágjuk , majd lereszeljük , kb , fél centiméteres darabokra .Hosszúkás hőálló…
Téli vitaminsaláta
…ne legyen nagyon savanyú 2. A megtisztított sárgarépát, feketeretket, céklát belereszeljük a kinyomkodott káposztába 3. Rászeljük a megpucolt lilahagymát 4. Kevés olívaolajjal, sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük, és már fogyasztható…
Aszaltszilvás céklasaláta
Hozzávalók: 50 dkg cékla 15 dkg aszaltszilva 5 dkg dióbél 2 db alma 1 dl tejföl 20 dkg majonéz porcukor 1 db citrom 1 kk mustár Elkészítés: A céklát nem…
Céklás halsaláta
…A céklát lecsepegtetem és felcsíkozom. A halakat kiveszem a pácból (a hagyma most nem kell), hosszában kettévágom, gerincét eltávolítom, farkát levágom, majd kétcentis darabokra vágom. A majonézt összekeverem a sóval,…