Kuglóf csokidarabokkal
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 38 dkg liszt 12 dkg keményítÅ‘…
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 38 dkg liszt 12 dkg keményítÅ‘…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:40-50 perc 6 kávéspohár cukor ((ez nem a többihez használt 2 dl es pohár!!)) 2 pohár olaj (l minden méréshez ugyanazt a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés…
…a sütÅ‘port, majd folyamatos kevergetés mellett a lisztet. Végül belekeverem a feldarabolt szilvát. A masszát a margarinnal kikent kuglófformába teszem, és kb. 50 percig sütöm közepes lángon. Porcukorral megszórva tálalom….
…a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot, Jól kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben…
…apróra kockázott máj, és erÅ‘s tűzön 2 percig pirítom a fűszerekkel együtt. Lezárom és hűlni hagyom. Kivajazok és zsemlemorzsával meghintek egy sütÅ‘formát /célszerű kuglóf– vagy Å‘zgerincformát használni/. A zsemléket összekeverem…
…A kuglófsütÅ‘t kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját). Belezúdítjuk a masszát és közepes sütÅ‘ben (180 fokon az elektromos sütÅ‘ben), körülbelül egy órát sütjük, az alsó rácson. Ha a beleszúrt kötÅ‘tűre, éles…
…masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütÅ‘be és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 40-50 percig sütjük 180°C fokon. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. A csokimázra pirított mogyorót vagy diót is szórhatunk. A csokimázat…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc 4 cl kávélikÅ‘r 1/8 l presszókávé 1/4 kk Å‘rölt szegfűszeg 1 kk fahéj 12,5 dkg darált dió 6 tojás 25…
Hozzávalók: 37 dkg vaj, 22 dkg porcukor, 6 tojás, 0,5 cs. sütÅ‘por, 1,5 dl tej, 1 cs. tortadara, 1 ekanál kakaó, 2 kkanál fahéj, 37 dkg liszt, vörösbor Elkészítés: EzekbÅ‘l…