Halleves horvát módra
…felét. Felforralom és lassú tűzön főzöm. Mikor a hal kész, kiveszem a léből, a levet leszűröm, a halat kiszálkázom és visszateszem a lébe. Ha marad, akkor „főtt hal”-ként is tálalható….
Hal a tortán csokitorta
Halleves
…az ikrát, s felforralva néhány kanál tejföllel keverjük el a levest a tálban. Metéltre vágott pirított zsemlével tálalhatjuk. A receptet beküldte: kontitibi Hasonló kategóriák Hal a tort��n csokitorta hal palacsintatésztába…
Kemencés harcsa
…megszórjuk grill fűszerkeverékkel. Kevés olajon megsütjük. A paradicsomot felkarikázzuk, és felváltva a sült cukkinivel körberakjuk a tálat. A paradicsomra ráhelyezzük a grill sajtot. A tál közepére a halszeleteket tesszük. Áthúzzuk…
Kanadai zöldfűszeres lazac
…a megmosott, leszárazott petrezselymet vagy kaprot (nem kell összevágni a leveleket). A citromot forró vízzel megmossuk, héjastól felkarikázzuk és a hal hasüregébe dugjuk. Nagyon vastagon kivajazunk egy akkora darab alufóliát,…
Tengeri hal vöröslencsével
…fotót Bszilvii küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott vadas mu00c3u00a1rtu00c3u00a1s elku00c3u00a9szu00c3u00adtu00c3u00a9se fagyasztott hal kiolvasztása dinsztelt hal kikavart tonhal olajos hal készítése fagyasztott hal panirozása fagyasztott hal gyors kiolvasztása fagyasztott hal grillezése…
Zöldséggel és csirkével töltött hal
…só, törött bors Elkészítés: A pontyot megtisztítjuk, megmossuk, majd besózzuk. Amig a só átjárja a halat, addig elkészítjük a tölteléket. Enyhén sós vízben megfőzzük a mexikói zöldségkeveréket. Az apró kockákra…
Tenger(ny)i finomság
…olajon 1-2 percig pirítom, ha kész, a tejszínbe rakom. Végül a rukkolát alaposan megmosom. Egy tányérra 4 hal kerül, mellé egy adag rukkola, amelyre egy kiskanál kaviárt teszek. A tintahalas…
Füstölt hal
…hal megfüstölődik, a fa is kiszárad, a tüzet utána használhatjuk szabadtűzi főzésre, sütésre. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tengeri hal tepsiben fagyasztott tengeri hal sütése sult hal tarcsan…
Fűszeres halsült
…tegyük rá a felszeletelt burgonyát, hagymát. Erre fektessük rá a megtöltött halat és öntsünk rá olivaolajat. Vajdarabkákat helyezzünk rá. Alaposan csomagoljuk be a halat a fóliába és hagyjuk helyet a…
Párolt hal dalmát módon
…babérlevéllel, fehérborral, citromlével ízesítjük. Fedő alatt, kis lángon addig főzzük, amíg a hal húsa el nem válik a gerincéről. Szűrőkanállal kiemeljük, a szálkákat kivesszük. Előmelegített tálra helyezzük és még forrón…