Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 25 dkg cukor 1 db kocka Rama 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. kész gesztenyemassza 1/2 cs. sütőpor 25…
Káposztás kocka mellé leves
Cukkinis-gombás ragu pennével
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 db cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paprika 2 db paradicsom só őrölt bors 1 db húsleves kocka pici víz (ha nem…
Pisztáciás kocka (sós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:színesedésig sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama margarin 35 dkg reszelt sajt 20 dkg pisztácia 2 dkg gombapor 1 kávéskanál pirospaprika 1…
Halszeletek aranyló palástban
Hozzávalók: 4 db halfilé 1 db KNORR Halászlé kocka 15 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 3 db tojás 1 teáskanál fokhagyma granulátum 1/2 citrom reszelt héja törött bors só Elkészítés:…
Pina Colada
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl fehér rum 2 cl kókuszlikőr 1 dl ananászlé 2 cl tejszín 4 jégkocka néhány ananászbefőtt kocka Elkészítés: A rumot, a kókuszlikőrt, az ananászlevet, a tejszínt…
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…pirospaprika só,bors,füstöltleves kocka ízlés szerint tejföl,citrom ízlés szerint Elkészítés: A kolozsvári szalonnát vékonyra felszeletelem,a zsírját kisütöm,majd kiszedem. A zsírban megpiritom a hagymát,ráöntöm a lisztet,amikor zsemle színű rádobom a zúzottfokhagymát,majd félrehúzom…
Zala kocka
…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket a…
Rongyos kifli
…sajt 1 kocka élesztő 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só fél liter tej 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, (az élesztőt a tejbe…
Boros-mustáros pulykaragu
…dijoni) 2 evőkanál méz 1 erőleves kocka tárkony bors só Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk (mint a kínainál), az újhagymát felkarikázzuk (a zöldjét is), a paprikát apró kockára vágjuk….
Tofu sajtmártással pirított zsemlében
…percig pároljuk. Eközben elkészítjük a sajtmártást: a tejet felforraljuk, ha forr, levesszük a tüzet tartalékra, és hozzátesszük a sajtokat, célszerű először a két kocka medvesajtot hozzáadni, majd ha megolvadt, hozzáadjuk…