Hozzávalók:
30 dkg pulykamell(vagy esetleg csirkemell)
15 dkg trappista sajt
1 csomag spagetti
5 db sárgarépa
1 db zöldségleves kocka
1 csomag petrezselyem
kevés liszt
10 dkg reszelt sajt
ElkészÃtés:
A felkockázott pulykamellet egy kevés vajon szép aranybarnára megsütöm. Megszórom egy pici liszttel, és felengedem kb. 3 dl vÃzzel. Hozzákeverem a feldarabolt sárgarépát és beleteszem a leveskockát. Kis lángon készre fÅ‘zöm. AmÃg ez elkészül, addig kifÅ‘zöm a szokásos módon a spagettit. Tálaláskor a fÅ‘tt tésztára szedem a zöldséges húst, majd reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemzölddel megszórom.
A receptet beküldte: siti
