…Másnap leszűrjük a szóját, és a hagymás-gyömbéres halat a bambuszgőzölőbe tesszük. Forró gőz fölött 5-7 percig pároljuk. Közben a leszűrt szójaszószt felforraljuk. Rizzsel tálaljuk a halat, a szójaszószt mellé kínáljuk….
…ételízesítő 3 teáskanál pirosarany só bors Elkészítés: A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig…
…Elkészítés: A besózott csirkehúst kizsírozott tűzálló tálba egymás mellé fektejük, közé szeleteljük az almát, a sárgarépát, és a tetejére elmorzsolunk 5 dkg margarint. A tál tetejét alufóliával légmentesen lezárjuk, és…
…teszem, nem szoktam gyúrni, ahogy van kb 2 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval 3 cm-es bucikat szaggatok. Egy 20×30-as tepsiben szorosan egymás mellé tesszük. Ha kész egy sor, óvatosan csurgatok rá…
…3, kb egyforma vastagságú lapra vágjuk. A legalsó lapot megkenjük lekvárral. Rárakjuk a következő lapot. Annak tetejére állítgatjuk az epreket egymás mellé. Ha ez kész borítsuk be tejszínhabbal. A legfelső…
…a joghurttal vagy kefirrel, pici sóval, citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Kávéskanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé….
…Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Miután a lapokat megkentük, és feltekertük egymás mellé, helyezzük…
…is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. Megjegyzés: A receptet LillaésLili küldte. Köszönjük!…
…vágjuk, amennyi a tésztalapok száma. Mindegyikre ráteszünk egy darabot, és belegöngyöljük a tésztába. A buktákat olvasztott zsírral bekenjük, és zsírozott tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé. További fél órán…
…amg a fehérje megszilárdul, de a sárgája még lágy marad. Közben a sűrített paradicsomot vízzel higítjuk, sóval, borssal, bazsalikommal és oreganoval ízesítjük, megmelegítjük és a tojás mellé kínáljuk. Pirítóssal fogyasztjuk….