Pármai padlizsán
…Amikor minden padlizsán karika kész, vegyünk egy tűzálló tálat, vagy egy megfelelő méretű kis tepsit, amit kikenünk olíva olajjal. Az aljára terítsünk szét paradicsomszószt, majd fedjük be padlizsánszeletekkel, szórjuk meg…
Keserű a babfőzelék
Vaníliakrémes, kakaós piskótakocka
…ha a puding kihűlt, hozzákeverem a vajas vagy sütőmargarinos masszához. A kihűlt piskótát kettévágom, és megtöltöm a vaníliakrémmel. A tetejéhez vízfürdőn megolvasztom a csokit, és még frissiben a piskóta tetejére…
Tiramisu muffin
…mascarponét, porcukrot és a tejszínt kemény habbá verjük. Én a tésztákról leszedtem a papírkapszlit és így nyomtam rá a tejszínes-mascarponés krémet, majd a végén meghintettem keserű kakaóporral. gyermekkel is készíthető…
Az én csokis – kakaós muffinom
…15 dkg liszt 5 dkg tört csoki Elkészítés Összekeverjük a hozzávalókat, muffin formába töltjük, és 170 fokon 20-25 percig sütjük. Lehet a tetejére akár csokimázat, akár cukorkát, darabolt mogyorót, diót,…
Padlizsánkrém VI.
…péppé töröm. Az olajban elkeverem, sót, borsot teszek bele. Apróra vágom a lilahagymát, préselem a fokhagymát, és azokat is hozzáadom, majd az egészet elkeverem mustárral és majonézzel. 2 órát hűtöm….
Morgós csúcs
…dkg darált háztartási keksz 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot…
Morgós csúcs
…meghempergetünk. A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a kevés rummal összekeverjük. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban csak körben a falához…
Morgós csúcs
…margarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett…
Kókuszos – krémes finomság
…Sütőmargarin Díszítés kókusz, kakaópor Elkészítés A tésztához a margarint, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk. Végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Papírral…
Mirza zöldbabfőzeléke
…a tejfölt, és simára keverjük., majd hozzáadjuk az egészet a zöldségekhez. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és ha az egész átmelegedett, az apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…