Almás süti kekszből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl víz 30 dkg cukor 1 kg meghámozott alma (hámozva 1 kg) 4 csomag vaníliás puding 4 dl tej Elkészítés Egy…

Mézes golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– őrölt fahéj 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál méz 10 dkg darált dió vagy mogyoró szegfűszeg vagy mézeskalács fűszerkeverék reszelt csokoládé Elkészítés A…

Vadrizses-gyümölcsös csirke

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1/2 citrom leve 1-2 alma 1 banán 1 csomag vadrizs curry só bors gyömbér Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet teflonedényben megpirítom (pici olívaolajon is lehet, ízlés…

Kelt tésztából mákos hajtott

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 30 dkg mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10 dkg…

Virslitokány

Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…

Diós-almás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag réteslap (200 g) 800 g reszelt alma fél citrom leve 100 g darált dió 50 g kristály- vagy nádcukor fahéj olvasztott…

Kelt tésztából mákos hajtott

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg darált mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10…

Málnás linzer

Hozzávalók: Tésztához: 350 g búzaliszt 1 és fél csapott teáskanál Sütőpor 200 g porcukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű) 1 tojásfehérje (közepes méretű)…

Oroszkrémtorta IV.

Hozzávalók: 1 piskótalap 3 darab tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg liszt 10 dkg cukor fél dl tej 4 dl tejszín 1 dkg zselatin 1 darab rumaroma 2 dl…

Fennséges töltött husi

Hozzávalók: csont nélküli karajszeletek gomba sonka csirkemáj petrezselyem tojás liszt zsemlemorzsa só bors olaj fogpiszkáló Elkészítés: A sonkát, gombát, csirkemájat, petrezselymet apróra földarabolom, majd 3-4 evőkanál olajat hevítek egy serpenyőben….