Citromos-málnás tekercs
…A díszítéshez: málnaszemek és mentalevelek Elkészítés: A citromokat megmossuk, egy fél citromhéjat lereszelünk, a citromok levét kicsavarjuk. A málnát – ha kell – szitában nagyon óvatosan leöblítjük, lecsurgatjuk. A tejet…
MALNA ES RIBIZLI KOCSONYA
Málnás-étcsokoládés muffin
Hozzávalók: 10 dkg málnás étcsokoládé 17 dkg liszt 1 tojás 7,5 dkg cukor 1,25 dl tej 6 dkg vaj 6 dkg málna 1 csipet só 1 dkg sütőpor Elkészítés: Szitáljuk…
Málnás-habos csavart torta
…tetszés szerint marcipánvirágokkal és málnaszemekkel, málnalekváros tésztavirágokkal díszítjük. Megjegyzés: Megkenés előtt éles késsel a piskótalap rövidebb oldalát is vágjuk egyenesre, hogy a feltekeréskor a csíkokat könnyebben az előzőhöz lehessen illeszteni….
Házi gyümölcsjoghurt
Hozzávalók: 300 gr gyümolcs(eper,málna barack sargadinnye stb..) 1 liter joghurt 1 tasak tejszinhabpor cukor izlés szerint Elkészítés: A joghurtot elkeverem a gyümolccsel,ha nem bogyos akkor apro kockaákra vagdosom.A tejszinhabport felverem…
Málnás-joghurtos piskótatekercs
…simára keverjük a cukorral és egy deciliter vízzel, hozzáadjuk a joghurtot, elkeverjük, és felfőzzük. A Krémalapot porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lehűtött pudingot, és egyenletes krémmé dolgozzuk össze. Az elkészült krémbe…
Szilvás kevert, málna lekvárral (saját recept)
…szilvabefőtt málnalekvár Elkészítés Az egész tojásokat, a cukrot, a margarint és a kakaóport géppel jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy krémszerű tésztát kapjunk. Közepes…
Kivi desszert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kakaós piskótalap 2×2 cm kockákra vágva, 6 cl konyak 2×50 dkg gyümölcs (málna, eper, áfonya) 5 dkg porcukor 10 dkg fehér…
Joghurtos csemege
Hozzávalók: 1cs.étkezési zselatin 3dl tejszin 1/2l joghurt(eper,málna stb.) 1/2kg olyan gyümölcs mint a joghurt 4ek.cukor(lehet édesítőszer is) Elkészítés: A joghurtot összefőzzük a zselatinnal,lehűtjük,majd hozzákeverjük a tejszínt,ezután belekeverjük a gyümölcsöt is….
Málnás kivibomba
…csomag zselatin Elkészítés: A citrom héját lereszeljük és az egyik felének a levét kinyomjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy nagy kerek tortaformát és a sütőt előmelegítjük. A szokásos módon készítünk egy piskótát,…
Meggylikőr
…szegfűszeg 5 dl vodka, vagy cseresznyepálinka Elkészítés: A kimagozott meggyet kicsit összetörjük a málnával együtt, összekeverve a fűszerekkel széles szájú üvegekbe töltjük, és feltöltjük pálinkával. Napon érleljük dupla fóliával lekötve…