Ecetes hal
…kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal – mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az…
Meddig áll el az ecetes hal
Hal burgonyabundában
…gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák fagyasztott halfilé receptek fagyasztott halfilé sütése mirelit hal sütése fagyasztott halfilé elkészítése mirelit hal receptek…
Sült tengeri hal zöldségkörettel
…felnőtt. Rutinosabbaknak lehet hogy gyorsabban megvan, de az idő nagy része a hal sütéséhez kellett. A receptet Sanya77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott hal elkészítése fagyasztott hal receptek hal zöldségkörettel…
Brokkolis tengeri hal „mediterrán íz kavalkád” /saját recept/
…átsütni….. Tanácsok: …az olíva olaj,tengeri hal és sült paradicsom,…igazi mediterrán íz kavalkádra sikerült.. A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák hal palacsintatésztában halfilé pácolása élesztönélküli recept hal sütése tepsiben gyümölcskenyér recept…
Halleves horvát módra
…3-4 szem bors. Elkészítés: A halat megpucolom, nagyobb darabokra vágom, és hideg vízbe teszem. Hozzáadom, az olajt, az egészben hagyott fokhagymagerezdeket, felezett paradicsomot, babérlevelet, sót, borsot és a petrezselyem zöld…
Kemencés harcsa
…fűszerkeverékkel. Ráhelyezzük a halszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal és becsomagoljuk. Tepsibe tesszük, és sütőben készre sütjük. Köretként tészta halat készítünk. Az előhűtött vajas tésztát kicsomagoljuk. Kivágunk belőle egy hal formát. Kialakítjuk…
Kanadai zöldfűszeres lazac
Hozzávalók: 1 kb. 2 kg-os konyhakész lazac, 5 dkg vaj, 4 csokor petrezselyem vagy kapor, 1 citrom, só, bors Elkészítés: A megtisztított hal belsejét sóval-fehér borssal fűszerezzük, majd hasüregébe beledugjuk…
Zöldséggel és csirkével töltött hal
…tejszines torma. Paradicsom és citromkarikákkal díszítjük. Félszáraz fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák halpác halikra keszitese fagyasztott hal hal a tortán receptek…
Tenger(ny)i finomság
Hozzávalók: 16 db apró hal (sportni) 1 kis doboz kaviár 5 szelet tintahal 12,5 dkg rukkola 2 dl tejszín petrezselyem fehérbors rozmaring fokhagyma só zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A halakat megtisztítom,…
Füstölt hal
Hozzávalók: bármilyen filézhető (szálkátlanítható) hal só Elkészítés: A halat megtisztítjuk, hosszában a gerinccsontról húsát egy darabban óvatosan lefejtjük, a nagyobb szálkákat eltávolítjuk belőle, majd 1 napig sós vízben áztatjuk. Másnap…