Extra kocka
…sárga piskótára kenjük a krémet, rá a barna piskótát tesszük. 6 tojásfehérjéből 6 kanál cukorral gőz fölött habot verünk, rákenjük a barna piskótára. A tetejére csokireszeléket, vagy csokidarát szórunk. Hasonló…
Mikor kezdődött a B űvös kocka hazai gyártása
Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó
…lefóliázva pihentetjük, hogy jól magába szívja. Ezután lecsöpögtetjük, és apró kockákra vágjuk. A gesztenyemasszát a tejszínnel megpuhítjuk, hogy könnyebben formázhassuk. A masszából kis halmot a kezünkbe veszünk, egy csipetet a…
Kajszi szelet
…közepes méretű tepsibe öntjük, és 175 fokon félig megsütjük (kb. 20 perc alatt). Amíg a tészta sül, elkészítjük a „krémet”. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük. A tészta tetejét megkenjük egy…
Lencsefőzelék Ági módra
…a füstölt hús kockát,hagymát egészben,és a babér levelet.A levét pótoljuk,ha kevés rajta.Ha kell megsózzuk.Ha a lencse megpuhult,a hagymát kidobjuk belőle.A lisztet elkeverjük egy kis vízben,majd hozzáadjuk a tejfölt.Simára keverjük,és behabarjuk…
Tofu sajtmártással pirított zsemlében
…a reszelt sajtot is. Ha elkészült, ráöntjük a tofura, és összeforraljuk. Ha kész, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még kb. 1 percig hagyjuk főni. A zsemléket 1/3-2/3-ad arányban felvágjuk, a…
Boros-mustáros pulykaragu
…dijoni) 2 evőkanál méz 1 erőleves kocka tárkony bors só Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk (mint a kínainál), az újhagymát felkarikázzuk (a zöldjét is), a paprikát apró kockára vágjuk….
Rongyos kifli
…letakarva duplájára kelesztjük (kb. fél óra). Ezután lisztezett gyúródeszkára borítjuk. Fél centi vastag téglalappá nyújtjuk, aztán egyenletes vastagságban rákenünk egy evőkanál puha vajat vagy sütőmargarint, aztán rászórjuk a reszelt sajt…
Zala kocka
…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket a…
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…és belerakom a pirospaprikát. Ezek után belerakom a lencsét és felöntöm annyi vízzel,hogy főzeléksűrűségü legyen. Beleteszem a fűszereket és a babérlevelet,a sóval módjával bánok,mivel a szalonna sós. Ha felforrt beleteszek…
Pina Colada
…a jeget turmixgépbe töltjük, és addig keverjük, amíg a jégkocka kásás lesz. Nagyobb poharakba töltjük, a pohár szélét az ananászdarabokkal díszítjük, és azonnal kínáljuk. Hasonló kategóriák jégkocka házilag jegkocka tortara…