…leöblítjük. Ha a forrázást elmulasztjuk, a fõzelék íze kesernyés lesz. A megtisztított burgonyát egyenletes, 1×1 cm-es kockákra daraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát sóval pépesre dörzsöljük. A forrázott kelkáposztát…
…ezeket is kiszedem a serpenyőből, s legutoljára a többi (apróbb) zöldséget forgatom át néhány pillanatig a megmaradt zsíradékon. Azon nyomban tálalandó! Tanácsok: Isteni, könnyű, nyári vacsora! Aki ügyelni akar a…
Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 1-2 db érett, de kemény paradicsom 1 fej lilahagyma 1 db paprika feta sajt Elkészítés: Az uborkát elõször félbe majd kb. 2 cm-es karikákra, a paradicsomot…
…belőle gömböt, és csomagoljuk fóliába, majd egy órára tegyük hűvös helyre. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Az ananászszeleteket csepegtessük le és vágjuk félbe. Szórjuk meg cukorral, és rövid ideig…
…félbe vágjuk őket a sárgájukat egy tálba tesszük.A sárgákhoz teszünk tejfölt,2 féle reszelt sajtot,pici sót borsot ezt a tölteléket tesszük vissza a kettévágott fehérjékbe. A hagymát karikákra vágjuk. A majonézből,mustárból,tejfölből…
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 csomag tavaszi hagyma 10 dkg vaj Elkészítés: Előkészítés: A gombákat megtisztítjuk, a nagyobbakat félbe, négybe vágjuk. A tavaszi hagymát is megtisztítjuk, felkarikázzuk. Elkészítés: A gombát…
…krémszerű tésztát kapjunk. Közepes méretű tepsibe tesszük, egyenletesen elosztva rászórunk egy üveg kimagozott, félbe vágott szilvabefőttet, és megsütjük. Amikor kihűlt, kettévágjuk és megtöltjük málnalekvárral. Kockákra vágjuk, tetejét is lekvárral díszítjük….
…kapunk.) 6.) A töltött palacsintákat egy tálra tesszük, és az ízesített tejföllel díszítjük. (Ha a töltés során kissé kihűltek volna, grillsütőben pillanatok alatt átmelegíthetjük őket.) 7.) Bazsalikomlevekkel és félbe vágott…
…jól összekeverjük. Az eperpüréből két evőkanálnyit félreteszünk, a többit ugyancsak a joghurtba keverjük, utána hideg helyre tesszük. A tejszínből kemény habot verünk. Amint a joghurtmassza sűrűsödni kezd, óvatosan beleforgatjuk a…
…engedd fel. Ha már a csokoládé forr, vedd le a tűzről, a torta tetejét és oldalát kend be vele. A banánt vágd fel kis kockákra (körökre) és a tedd a…