Tejszínes hús

Hozzávalók: 75 dkg pulykamell 3 db tojás 3 dl tejszin kis fej fokhagyma reszelni való sajt liszt sütőmargarin Elkészítés: A felszeletelt, kivert, sózott húst lisztbe, majd tojásba forgatom. A tojásba…

Kétnapos kovászos uborka

Hozzávalók: kovászolni való uborka só friss kapor kenyér csücske Elkészítés: Az üveg aljára lerakjuk a kenyér csücskét, egy adag kaprot és elkezdjük rakosgatni a végüktől megszabadított, és nem egészen négybe…

Meggyes, kefíres süti

…meggy, vagy alma Elkészítés A tojást, a cukrot, a kefírt, és az étolajat kikeverjük. Ha ez kész, beletesszük a sütőporos lisztet, végül a gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Ez az adag…

Diós linzercsemege

…sütőpor 1 tojás 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokból linzeralapot készítünk, egy lapban kinyújtva. Félig megsütjük, majd karika formájúra kiszaggatjuk. Megkenjük…

Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal

…kicsit. Apróra vágom a petrezselymet, a hagymát és a bacont (ha nem kockázott), és egy másik serpenyőben megfuttatom őket, míg a hagyma megfonnyad kicsit. Egy tálban összedolgozom a kenyérrel, a…

A vadhúsételekről általában

…legfontosabb fűszer a vöröshagyma, a pirospaprika, a bors. Egyes ételféleségeknél nem nélkülözhető a babérlevél, a köménymag, a koriandermag, sőt esetenként a majoranna sem. A fűszerek használatával vigyázzunk arra, hogy az…

Pankek Maris modra

…Termeszetesen candidasoknak elmarad a mez es a csokidarabok. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák kókuszlisztes piskóta méz felvásárlási ár 2013 méz felvásárlás 2013 mézfelvásárlás árak 2013…

Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék

…konzervet, majd a kapribogyót hozzátéve mixeljük össze. A kapott masszához tegyük hozzá a majonézt, a lecsepegtetett zöldborsót, sót, borsot és a Tabasco-mártást. Keverjük jól össze. Töltsük meg a kosárkákat a…

Somlói szelet

…vaníliacukor és a kicsavart mazsola fele, a másikba a kakaópor, és a kicsavart mazsola másik fele. Elkészítjük a csoki öntetet. Abba a tepsibe, amibe a lapokat sütöttük beletesszük a barna…

Kapros túróval töltött rántott paprika

Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…