Meggyes-túrós
…tepsibe egyenletesen beleszórjuk. Erre egyenletesen ráterítjük a túrót. A meggybefőttet lecsurgatjuk, és egyenletesen a túróra szórjuk. Erre kerül a keverék másik fele. A 1/2 l tejhez hozzáadjuk a két tojást,…
Mit tegyek ha felforrt a meggybefőtt
Hajtogatott rétes
…cukorral, és a fahéjjal. A végén belekeverjük a zsemlemorzsát, és kihűtjük. A túrót összedolgozzuk a citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, tejföllel, a tojássárgával, és a fehérje felvert habjával. A lecsöpögtetett…
Pompás ananásztorta
…habbá verjük, és habverővel a kihűlt pudingkrémhez keverjük. (Kevés krémet elteszünk a díszítéshez). Egy tésztalapot az ananászrétegre helyezünk, megkenjük krémmel, megszórjuk apróra vágott ananásszal. Ismét egy tortalap következik, rá a…
Meggyes-túrós kocka
…és a tojások sárgájával habosra keverjük. A túrót összetörjük, belekeverjük a keményítőt, a pudingport, a citromhéjat, és a krémhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a masszába forgatjuk….
Meggyes-túrós sült torta
…félig sült tésztára előbb a meggyet, majd a túrókrémet öntjük rá, és kb. 35 percig sütjük még, amíg a túró színesedni kezd, és a széle barnul. 175 fokon. gyermekkel is…
Mini Fekete-erdő tekercs
…dkg cukrot. A tojássárgákat a maradék cukorral és a csipet sóval kikeverjük, és a tojáshabba dolgozzuk. Rászitáljuk a keményítővel és a kakaóporral elvegyített lisztet, habverővel beleforgatjuk, a masszát sütőpapírral bélelt…
Gesztenyés kalács
…cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat enyhén szűkűlő csövekre csavarjuk, és egyenként forró olajban pirosra sütjük. A gesztenyét áttörjük, apránként hozzákeverjük a kemény tejszínhabot és a kimagozott, lecsurgatott meggybefőttet. Ezzel…
Meggyes-túrós süti
…felfogjuk. A túrót a tejföllel, a másik csomag vaníliás cukorral meg 15 dkg cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a keményítőt, és beledolgozzuk a tojásokat. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és belesimítjuk a…
Zoli duna-hulláma
…felébe belekeverjük a kakaóport, azután a barna tésztát a meggyes rétegre halmozzuk, és a keverőlapáttal szétterítjük. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, s kb. 35 percig, tűpróbáig sütjük. Elkészítjük…
Meggyes-túrós szeletek
…meggybefőtt (720 ml) porcukor a szóráshoz Elkészítés Keverjük habosra a margarint, a cukrot, a sót és a tojásokat, majd keverjük bele a csokoládéreszeléket és a rumot. Szitáljuk át a lisztet…